生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色，水分(fēn)多，比较(jiào)合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或(huò)炒吃的。关于生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的呢(ne)以及生(shēng)菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为(wèi)什么是咸的等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能(néng)够生吃的(de)。

　　生菜是日(rì)常日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒(chǎo)熟(shú)或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜(cài)有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够进步(bù)养分利(lì)用率，也(yě)能够保存(cún)生菜(cài)的杰出口感，可是也(yě)或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成(chéng)长(zhǎng)状况：按叶子的成(chéng)长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶(yè)生菜和(hé)结球生菜两种，一般(bān)来说(shuō)，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生(shēng)菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化(huà)肥的残留(liú)，在(zài)挑(tiāo)选时应(yīng)该闻一下，防(fáng)止有这类化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选，挑选生(shēng)菜时应该(gāi)首选叶片较大(dà)的(de)生菜，由于这样的生(shēng)菜(cài)成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大(dà)的情(q别急老师今天晚上是别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了你的人，别急老师今天晚上就是你的了íng)况(kuàng)下，咱们应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选(xuǎn)叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜(xiān)采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色(sè)，看起来十分新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜(cài)的色(sè)彩就会(huì)变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选(xuǎn)色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色的生菜。

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