4、看(kàn)光泽。

　　皮(pí)肉(ròu)紧绷的新鲜。

　　表皮光亮，皮(pí)肉紧绷(bēng)的是新鲜石榴(liú)，外皮(pí)松弛、有黑(hēi)斑的可能是存放(fàng)时间过久导(dǎo)致的(de)。

　　另外，表皮无划伤、带枝叶的比较新鲜。

　　5、看(kàn)开口。

　　正(zhèng)常(cháng)生(shēng)长(zhǎng)成熟的石榴(liú)开口也是自然(rán)开裂的，这样的(de)开口不会(huì)影(yǐng)响石榴的品质(zhì)及(jí)口(kǒu)感。

　　但也有一些石(shí)榴是(shì)因为雨水和日晒而导致的非自(zì)然开(kāi)口，这(zhè)样的开口会影响(xiǎng)石榴的口感(gǎn)，果粒也(yě)不(bù)够饱满(mǎn)。

　　6、看硬度(dù)。

　　我们(men)挑(tiāo)选石榴时可以用(yòng)指腹稍(shāo)稍(shāo)按压石榴的表皮，成熟(shú)饱满的石榴皮肉紧绷，按下去会有硬实(shí)感(gǎn)，但是(shì)不新鲜(xiān)或者内部已(yǐ)经(jīng)发烂的石榴按下去则会软(ruǎn)软(ruǎn)的(de)比较(jiào)松弛。

石榴怎么挑选

　　 　　导语：石榴(liú)不仅可(kě)以助消化(huà)，还具有降低(dī)血脂(zhī)血糖以及(jí)胆固醇(chún)的(de)多种功效。

　　红石榴中富含矿物质(zhì)，并(bìng)具有两大抗(kàng)氧化成(chéng)分——红石榴多(duō)酚和花青(qīng)素，同时，它还含有(yǒu)亚麻油(yóu)酸，维(wéi)他命c和叶(yè)酸。

　　红石(shí)榴中含(hán)有的钙(gài)、镁、锌等(děng)矿(kuàng)物质萃取精华，能迅速补(bǔ)充肌肤(fū)所失水份，令肤质更为明亮柔润。

　　石(shí)榴(liú)怎么(me)挑?下面告诉(sù)你。

　　石榴怎么挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很多人都认为(wèi)石榴(liú)要红红的才是最甜的，但是买回家后却发(fā)现并不如(rú)想象那般。

　　其实，石(shí)榴的颜色要(yào)是微(wēi)微偏黄色的才是最甜最好吃的(de)。

　　如果是买(mǎi)回家打(dǎ)算存放很久就可以挑选绿色未熟的石榴(liú)。

　　 　　2、看(kàn)光(guāng)泽

　　 　　石(shí)榴表皮(pí)光滑，挑选石(shí)榴的时(shí)候也(yě)可(kě)以根据石榴的表(biǎo)皮光(guāng)泽度来(lái)判断石榴(liú)的好(hǎo)坏。

　　 　　如果石榴的`表(biǎo)皮是光滑发亮的，那这个石榴(liú)就是新鲜的，反之如(rú)果石(shí)榴的表皮不(bù)太光(guāng)滑(huá)且有黑斑，说明这个石榴已经存放很(hěn)久不再新鲜(xiān)了。

　　 　　3、看硬度(dù)

　　 　　我(wǒ)们(men)挑选(xuǎn)石(shí)榴时可以用指腹稍稍按压石榴(liú)的表皮，成熟(shú)饱满的石榴皮肉(ròu)紧绷，按下去会有硬(yìng)实(shí)感，但是(shì)不新(xīn)鲜(xiān)或者(zhě)内部已经发烂的石榴按下去则会软软的(de)比较松(sōng)弛。

　　 　　4、看开口

　　 　　正(zhèng)常生长成熟(shú)的石(shí)榴(liú)开口也是自(zì)然开裂的，这样的开口(kǒu)不会影响石榴的品质及(jí)口感。

　　但也有一些石榴(liú)是(shì)因为(wèi)雨水和日(rì)晒(shài)而导致的非(fēi)自(zì)然开口，这样的(de)开(kāi)口会影响石榴的(de)口感，果粒也不够饱(bǎo)满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑(tiāo)选石(shí)榴的时(shí)候最好是选择表面(miàn)没有(yǒu)伤(shāng)口的石榴，表皮完整不(bù)带划痕(hén)的(de)石榴可以存放的(de)比较久，如果可以最好(hǎo)还带一截枝(zhī)条的是最好的(de)。

　　因为(wèi)石榴表皮(pí)如果(guǒ)受伤有(yǒu)了疤痕会使石榴水分流失较快，不(bù)易保(bǎo)存(cún)。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石(shí)榴果实成熟(shú)期(qī)是每年的9-10月，这个时期(qī)购(gòu)买的石榴是最好最新(xīn)鲜的石榴，味道(dào)与品质也最手机灯可以当美甲灯吗，下载一个紫光灯手电筒有保(bǎo)障。

　　 　　7、挑重量(liàng)

　　 　　石榴富含水分(fēn)，尤其(qí)是成熟新鲜的石榴更(gèng)是水分充足，所以相(xiāng)应(yīng)的越(yuè)好(hǎo)的石榴重(zhòng)量也会越重。

　　挑选石榴时，可以(yǐ)将(jiāng)两个同样(yàng)大小的石榴分别放于两个(gè)手掌(zhǎng)心上掂量，一般(bān)更(gèng)重的那个更新鲜，水分也(yě)更(gèng)充足。

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