绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千(qiān)余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了(le)清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的(de)绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒(dú)作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒和水煎液(yè)中含有(yǒu)生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理(lǐ)活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆(dòu)，盖(gài)上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比例是1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易(yì)在较短时(shí)间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的(de)情况下，本身就属(shǔ)于一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物(wù)绿豆的种子(zi)，别(bié)名(míng)青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者(zhě)。

清(qīng)热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果(guǒ)较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类(lèi)和动物的(de)生(shēng)理代谢(xiè)活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实(shí)在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离(lí)，汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了再下(xià)锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要(yào)继(jì)续泡(pào)，这样泡(pào)好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题(tí)，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃(chī)吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖(táng)的(de)情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥(féi)人群食用后不仅不(bù)会(huì)发(fā)胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的。

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