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黄果柑可以泡水喝吗

　　黄果柑是可以泡(pào)水喝(hē)的。

　　可以泡水喝(hē)。泡(pào)水方法: 取柑皮少(shǎo)许(不(bù)得多于10克),用开水冲泡(pào),代茶饮用,每日2-3次,直到痊愈。

　　泡茶饮完后(hòu)最好连渣一起吃(chī)掉。或(huò)者陈(chén)皮加(jiā)上(shàng)姜(jiāng)汤,取生姜(jiāng)及柑皮各5克,砂糖少许,加400毫(háo)升的水,煎汤,分3-4次饮(yǐn)用。

黄果柑怎么挑甜的(de)呢

　　1、看大小(xiǎo)和颜(yán)色。

　　挑选中等的(de)，因为一般大(dà)的皮(pí)比较(jiào)厚，甜度就相对(duì)较差。

　　太小的橘子(zi)一般因为生长得不好，口感较(jiào)差。

　　黄果柑(gān)的颜(yán)色在(zài)生产过程中，从绿色(sè)过渡到黄色，最后(hòu)是(shì)橙黄或橙红色，所以购买黄果柑应该选黄(huáng)色或者是橙红(hóng)色的越好味道越甜。

　　另外如果(guǒ)橘(jú)子(zi)仍然(rán)保留的有叶子，看一下(xià)叶子(zi)是否新鲜，越新鲜，表明黄果柑(gān)也(yě)越新鲜。

　　2、分(fēn)公母(mǔ)。

　　黄果(guǒ)柑(gān)拿到手上之后看一下，黄果柑的顶部长柄(bǐng)部位如果(guǒ)是(shì)凹陷的，就是(shì)甜的，如(rú)果(guǒ)是凸出来就是酸的。

　　而且黄(huáng)果柑分公黄(huáng)果柑和母黄果(guǒ)柑，一(yī)般母橘子比较甜，公橘(jú)子会比(bǐ)较(jiào)酸，所以(yǐ)我们(men)在购买的时候要看一下黄果柑的底部(bù)，方法也非(fēi)常简单，如(rú)果是一个(gè)凹陷的小圆圈就是母(mǔ)黄果柑，如(rú)果是一个小圆点就是公黄果柑。

　　同时(shí)可以用手捏一下黄果柑(gān)底部(bù)，如(rú)果比较软就是甜的。

　　3、看光滑程度和弹性。

　　黄果柑上面有一(yī)层细密的油胞点。

　　如果是酸甜适(shì)中(zhōng)的橘(jú)子，这层油胞点(diǎn)会使表皮看上去光滑。

　　同时也可以用手捏(niē)一(yī)下橘子，感受一下果(guǒ)肉的弹性，如果感(gǎn)觉果肉结实(shí)但是不硬，一松(sōng)手(shǒu)能够恢复原状，这就(jiù)是皮薄肉(ròu)厚水(shuǐ)分多的橘子。

如(rú)何挑选好(hǎo)吃(chī)好(hǎo)甜的柑(gān)子 怎样挑选(xuǎn)好(hǎo)吃好甜的柑子(zi)

　　1、大小和颜(yán)色(sè)。

　　桔(jú)子(zi)个头以(yǐ)中等为(wèi)最佳，太(tài)大的皮厚、肉实(shí)不(bù)饱满(mǎn)、甜(tián)度差，小(xiǎo)的又可(kě)能生长得(dé)不够好，口(kǒu)感(gǎn)较差。

　　多数桔子的外皮颜色是从(cóng)绿色，慢慢过渡到黄(huáng)色，最后(hòu)是橙(chéng)黄或橙(chéng)红色，所以颜色越红(hóng)，通(tōng)常熟得越好，味道(dào)越甜。

　　不过，要注意的是，贡柑(gān)在成熟前采摘，果皮是青(qīng)绿色(sè)的，但味(wèi)道(dào)也不酸(suān)，但(dàn)是红色(sè)的会更甜。

　　看看桔子(zi)蒂(dì)上的叶子，叶子越(yuè)新(xīn)鲜，也说明桔子越好。

　　2、光滑程度。

　　甜酸适(shì)中的桔子(zi)大都表皮光滑，且上(shàng)面的油胞点(diǎn)比较细密。

　　3、测(cè)试弹性(xìng)。

　　皮薄肉厚(hòu)水分多(duō)的桔子都会有(yǒu)很好(hǎo)的(de)弹性，用两手(shǒu)指(zhǐ)轻压，感觉(jué)果肉结(jié)实但不(bù)硬(yìng)，一松手(shǒu)，就能立刻弹回原状，弹力好的则(zé)佳，皮薄，透过橘皮能(néng)闻见阵阵清香，用(yòng)手轻捏表皮会冒一些(xiē)油出来的(de)也是好桔(jú)子(zi)。

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