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豌豆(dòu)能够生(shēng)吃(chī)吗

　　豌豆是(shì)能够生吃的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，生豌(wān)豆能吃。具体分析如(rú)下(xià)：

　　生豌豆一般(bān)不(bù)含有有毒物质，一般不会对人(rén)体(tǐ)发(fā)生(shēng)晦气影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有多(duō)种(zhǒng)人(rén)体(tǐ)必(bì)需的营养物质，比方(fāng)植物蛋(dàn)白(bái)、维生素C、维生素A、维生素E、维生(shēng)素B5、胡萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　进(jìn)步(bù)机体(tǐ)的免疫(yì)力，增强体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能吃(chī)。

新(xīn)新鲜豌(wān)豆荚的保存(cún)办(bàn)法视频

　　1、生品直接(jiē)速冻(dòng)法。

　　能(néng)够(gòu)用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌(wān)豆(dòu)粒,直接进(jìn)入(rù)冰箱冷冻室(shì)冷冻(dòng)。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法(fǎ)。

　　先将豌(wān)豆在开水中焯水3~ 5分(安徽合肥瑶海区疫情最新消息 安徽是南方还是北方fēn)钟(zhōng),捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜(xiān)袋,直(zhí)接放进冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年(nián)。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存(cún)法。

　　将(jiāng)豌豆焯(chāo)水后,用凉(liáng)开水(shuǐ)加食盐制成饱(bǎo)和溶(róng)液,用灌(guàn)筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十(shí)分之七处(chù),倒入食用植物油(yóu)封(fēng)面(miàn),阻(zǔ)隔(gé)空(kōng)气,封面油层坚持一(yī)到(dào)二厘米(mǐ)深,在常温(wēn)下寄存。

　　此法能保存三至四个(gè)月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样保存 嫩豌豆荚保存的办(bàn)法

　　1、刚从(cóng)树上摘下来的那种(zhǒng)豌豆，直接(jiē)装在塑(sù)料袋里就(jiù)行(xíng)。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好(hǎo)的，仍然还带壳的(de)那类(lèi)豌豆，不要一(yī)次全揉捏放在(zài)同一个(gè)容器里收纳，最好重量分隔装(zhuāng)，然(rán)后用保鲜(xiān)膜(mó)把这(zhè)些容(róng)器包裹好，再放进冰箱里(lǐ)边保存(cún)起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌豆中火煮，不(bù)要(yào)盖锅(guō)盖水开后比及能闻(wén)到很明显(xiǎn)的豌豆(dòu)味(wèi)的(de)时(shí)分捞(lāo)出(chū)放盆子(zi)里冷(lěng)却。

　　等豆子彻(chè)底冷却后(hòu)放冰(bīng)箱冷(lěng)冻层，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避免(miǎn)粘在(zài)一(yī)同。

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