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切开的南瓜可以放冰箱吗(ma),南瓜切(qiè)了一半放冰箱能留几天

  可(kě)以。

  切(qiè)开的南(nán)瓜是(shì)可(kě)以放冰箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的,也(yě)可(kě)以冷冻,只(zhǐ)不过(guò)在存放之(zhī)前需要先将(jiāng)南(nán)瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个挖(wā)掉,这样的做(zuò)法的目的(de)是为了防止水分的(de)流失,处理完瓜瓤(ráng)之后,只需要(yào)用保鲜袋(dài)把切好的南瓜(guā)的(de)包好,就(jiù)可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

  等后面拿出来在吃的时候,就把(bǎ)保鲜膜撕掉,再(zài)切掉南瓜切面的一层就好了,这样也不(bù)用(yòng)担心变(biàn)味。

切(qiè)开的南(nán)瓜放冰(bīng)箱可(kě)以放(fàng)多久

  南(nán)瓜如(rú)果放置在干燥的地方能够保存一年左右(yòu)的时(shí)间,如(rú)果放置(zhì)在潮湿的地方,可以保管三个月左右,南(nán)瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的(de)食物,可以(yǐ)保存(cún)的(de)时间长。

  南(nán)站姐主要是做什么的,站姐是什么干什么的瓜很容易(yì)保存(cún),完整的南瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月,切开的南瓜容易变质,最(zuì)多(duō)可以保存2~3天(tiān)。

  南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱,但(dàn)最好提高冰箱内(nèi)的温度,南瓜适合在十度以上(shàng)的环(huán)境存放。

  一般来说,冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜,否则容易(yì)冻伤(shāng),南瓜在(zài)冰(bīng)箱里放2~3个月(yuè)没问题。

  南瓜实际上可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很长时间,不需要特(tè)别用到冰箱(xiāng),放(fàng)在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存(cún)反而会加速其(qí)变质。

  南瓜挑选方法:

  1)看颜(yán)色(sè)

  由于南瓜的种类很多,因(yīn)此在(zài)选择时也(yě)会有(yǒu)一定(dìng)的差异,例如:金黄色的(de)南瓜颜色暗黄,条纹(wén)清晰粗(cū)重,表(biǎo)明是成熟(shú)的(de)南瓜(guā);

  绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发黑,表明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

  无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色,只要是南瓜,它(tā)的(de)棱角越深,瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

  2)看瓜瓤(ráng)

  南瓜切成小块,瓜(guā)皮(pí)很硬(yìng),这样的南瓜,煮熟后,吃起来又(yòu)嫩又甜。

  瓜皮(pí)颜色(sè)一般为金黄色,成熟时(shí)颜色较深。

  反之,如(rú)果颜色较浅(qiǎn),则证明没有成熟。

  此外(wài),瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的(de)标志之(zhī)一。

  3)看外皮

  选择南瓜时(shí),最好选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

  如果情况不佳,就(jiù)不要(yào)购买(mǎi)。

  但乡下的南瓜,外皮上会有一些小(xiǎo)斑(bān)点,这是因为,当南瓜在生长过程中(zhōng),可能会被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时,南瓜会(huì)分泌出黏液(yè)来保护伤口,经过一段时间(jiān),这些(xiē)黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块,表皮上(shàng)也会有小斑点(diǎn),但不(bù)影响(xiǎng)食用。

  另外,挑南(nán)瓜和挑冬瓜(guā)是一样的,表面(miàn)涂上一(yī)层白(bái)霜会更好,这(zhè)样的南瓜(guā)可(kě)以保存更(gèng)久,而且味道(dào)也更甜美。

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