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玉(yù)米能够生吃吗(ma)

　　玉米(mǐ)是不能(néng)够生吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大(dà)程度上保(bǎo)存营养物质不被(bèi)损坏(huài)，但其淀粉含量(liàng)较高，或(huò)许会影(yǐng)响部分人群的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较差(chà);别的玉米在栽(zāi)培过程中或许会有寄生虫等附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷很难将微生物及(jí)农(nóng)药(yào)残留(liú)清(qīng)洗洁净，一般状况下(xià)高温烹煮，可在必定程(chéng)度上防止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜(tián)嫩(nèn)甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米(mǐ)的(de)时(shí)分，首要要知道不同色彩的玉米(mǐ)都对应着哪些口味(wèi)。

　　比方(fāng)白(bái)色的(de)玉米一般是(shì)糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉米，而黑玉米和其(qí)他杂色(sè)的玉米，都是一种特(tè)别类型的(de)玉(yù)米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买玉米的(de)时(shí)分，必定(dìng)要记住依照(zhào)“买翡翠”的(de)办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒(lì)的色(sè)彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不错。

　　假如玉米的颗(kē)粒并不(bù)通明(míng)，那(nà)有很大(dà)概率，这样的玉米(mǐ)吃起来(lái)口(kǒu)感(gǎn)很(hěn)硬，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米(mǐ)的时(shí)分(fēn)，别忘了要挑选外皮(pí)完好(hǎo)的(de)，最好(hǎo)是紧紧(jǐn)包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够(gòu)高，吃(chī)起来(lái)的口感必定(dìng)很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉(yù)米须也是(shì)证明(míng)玉米完好性的一部(bù)分，玉米须的(de)色(sè)彩(cǎi)证明(míng)了玉米的(de)成熟度，究竟太嫩(nèn)的玉米和太(tài)老的玉米口感都不行优质，并不(bù)主张咱们选购。

　　口感优(yōu)质(zhì)又新(xīn)鲜的(de)玉米，其(qí)玉米须色彩会比(bǐ)较深，伸手摸一摸，或许会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉米，就赶忙下(xià)手购(gòu)买，错失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切(qiè)”这四个字(zì)也(yě)能(néng)够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们(men)看(kàn)了外观，查看了(le)玉(yù)米(mǐ)粒，最终一(yī)步(bù)别(bié)忘了拿起来闻闻有(yǒu)没有古怪的(de)滋味。

怎(zěn)样挑选玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般(bān)来说，商场上有两(liǎng)种(zhǒng)白玉米和黄玉米。

　　一般来说，黄玉(yù)米(mǐ)大(dà)多是甜玉米，而白玉(yù)米大多(duō)是糯玉米。

　　但(dàn)是，当(dāng)咱们挑(tiāo)选玉米时，玉米的(de)颗粒一般是有序(xù)摆放的(de)，润滑的颗粒大多是糯玉米，而没(méi)有有序摆放的颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉(yù)米，你最(zuì)好买颗粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看(kàn)玉米须(xū)。

　　假如你(nǐ)看玉(yù)米的(de)新鲜度(dù)，看(kàn)看(kàn)暴(bào)露在(zài)玉米(mǐ)皮外面的玉(yù)米须。

　　一般来说，假如玉米须是(shì)干(gàn)的(de)而且(qiě)不(bù)感到(dào)舒展，这(zhè)种玉米一般是(shì)新(xīn)鲜的(de)。

　　但是，假如玉(yù)米(mǐ)柱头是黑(hēi)色(sè)的，这种玉米或许(xǔ)是老(lǎo)玉米。

　　咱们(men)最好买那(nà)种白(bái)色(sè)的玉米须(xū)。

　　这(zhè)种玉米不(bù)会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看(kàn)看(kàn)玉(yù)米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的(de)数量。

　　一(yī)般来(lái)说，玉米粒越(yuè)多，摆放(fàng)越规整，这样的(de)玉(yù)米就越甘旨(zhǐ)。

　　看看玉米(mǐ)颗粒(lì)是否(fǒu)现已崩塌而(ér)且没(méi)有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假(jiǎ)如你用手(shǒu)指捏它(tā)，你能够把(bǎ)水捏(niē)出(chū)来(lái)。

　　但是，老(lǎo)玉(yù)米和谷物(wù)都倒(加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差yle='color: #ff0000; line-height: 24px;'>加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差dào)塌了。

　　最好不要买这样的(de)玉米。

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