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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒，牛(niú)奶中主要含有丰(fēng)富的蛋白质，蛋白质与酒精并不能结合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮(yǐn)酒所引(yǐn)起(qǐ)来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶(nǎi)可(kě)以形成黏膜(mó)保护(hù)屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的作用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的温水中，浸泡(pào)5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免牛(niú)奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样(yàng)会使(shǐ)牛奶的蛋白质成(chéng)分(fēn)发生变性(xìng)反应，大(dà)量维生素流(liú)失(shī)。

　　纯牛奶(nǎi)含长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名有丰富(fù)的(de)矿(kuàng)物(wù)质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的(de)最佳来源，而且钙(gài)、磷比例(lì)适当，利(lì)于钙(gài)的吸收。

　　纯牛奶(长岛冰茶好喝吗，十大断片鸡尾酒酒排名nǎi)主要成(chéng)分(fēn)有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无(wú)机盐等。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)中的蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪(fáng)是(shì)高质量的脂(zhī)肪，品质最(zuì)好，它的消(xiāo)化率在(zài)95%以上，而且含有(yǒu)大(dà)量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖(táng)，是最容易消化(huà)吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿(kuàng)物质和(hé)微量(liàng)元素都是溶(róng)解状态的(de)，而且各种矿物(wù)质的含量比例，特别(bié)是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸(xī)收。

　　市(shì)场上销售的主要(yào)是(shì)超高温瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了(le)要到合(hé)格(gé)的大市场选购外，还要(yào)看(kàn)看(kàn)包装是(shì)否完好无损，标签内(nèi)容(róng)是(shì)否齐全，特别注意保(bǎo)质期。

　　捏一捏(niē)包装(zhuāng)质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的(de)感觉，可能存在变质情(qíng)况(kuàng)。

纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包装牛奶直(zhí)接(jiē)放(fàng)入不超(chāo)过50度的温水中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢(màn)火煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有(yǒu)热(rè)气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打(dǎ)开盒(hé)口(kǒu)直接放入(rù)微波(bō)炉内，加热两分钟(zhōng)即可。

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