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铁棍山药和(hé)小白嘴山药(yào)哪个好吃(chī)些，铁(tiě)棍山药和小白嘴山(shān)药(yào)哪个好吃些(xiē)呢

　　小白嘴山(shān)药和铁棍山药都(dōu)是药食两(liǎng)用的山药，但小白嘴山药口感软糯甘(gān)甜(tián)，相比较来说(shuō)要比铁(tiě)棍山药(yào)更好吃(chī)，并且小白嘴山药营(yíng)养丰(fēng)富，富(fù)含黏(nián)液汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚氧化酶、维生(shēng)素(sù)C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素等(děng)营养成分，营养价值更高于铁棍山药(yào)，经常食用有补脾健胃、美容养颜(yán)等作用，加上整体比较光滑、带有紫色(sè)斑点，肉质白(bái)如玉(yù)好看、皮肉好(hǎo)剥离(lí)等特(tè)点，被称之为最好吃的(de)山药。

小白嘴(zuǐ)山药与铁棍山药的哪一个更好(hǎo)，有什么不同

　　小白嘴山药(yào)被誉为(wèi)最好吃的(de)山(shān)药。

　　区别(bié)：

　　1、产地不同

　　小(xiǎo)白嘴山药：小白(bái)嘴山练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益药(yào)广泛种植于深(shēn)州、安平、安国、深泽、蠡县等(děng)地，该区域古(gǔ)称博陵(líng)。

　　铁棍山药：今河南(nán)焦作温县、沁阳（古怀庆(qìng)府）等地，其(qí)中以温县(xiàn)所在(zài)（地理坐(zuò)标为(wèi)东(dōng)经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍(gùn)山药地理标(biāo)识原产地。

　　2、营(yíng)养成分含(hán)量不同

　　小白嘴山药：每(měi)百克中含有碳水化(huà)合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高，除此(cǐ)之外还富含(hán)黏液汁(zhī)、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚(fēn)氧(yǎng)化(huà)酶(méi)、维生素(sù)C、甘(gān)露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺等(děng)。

　　铁棍山(shān)药：块茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜(tóng)10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需(xū)的20种氨基酸中，山(shān)药中含有16种。

　　3、特点(diǎn)不同

　　小(xiǎo)白嘴山药：小，相(xiāng)同的生产期限(xiàn)，产量虽小但营养价值更高(gāo)；

　　白，表皮较(jiào)白肉质(zhì)如玉(yù)，皮里易剥离；

　　嘴(zuǐ)，山(shān)药末端如婴儿嘴巴，同时嘴(zuǐ)儿化读音表(biǎo)明了(le)是最好吃的(de)山药品种。

　　铁棍山药：垆土铁棍(gùn)山(shān)药因为地质坚(jiān)瓷(cí)，黏(nián)性(xìng)大，土(tǔ)质硬。

　　所以它弯弯扭(niǔ)扭，虽然不是好看，但口感较好；

　　沙(shā)土铁棍山药因种植(zhí)在沙地里(lǐ)，土质松软，口感面(miàn)甜(tián)，营(yíng)养价(jià)值同样(yàng)较练瑜伽能提高性功能吗，为什么说女人练瑜伽男人受益高。

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度百科-小白嘴白山(shān)药

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-铁(tiě)棍山(shān)药

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