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46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距(jù)离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透社报道,苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人(rén)道(dào)主义危机,也意(yì)外地让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制造商(shāng)感到焦虑。

  苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿拉伯(bó)胶,是制(zhì)造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

  据(jù)悉,苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70%,如果阿拉伯胶出口中断(duàn),包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断(duàn)供(gōng)风险。

  据红星新(xīn)闻5月24日报道,因(yīn)原材料(liào)问题供(gōng)应不稳定(dìng),可口(kǒu)可乐系列(liè)产品(pǐn)在(zài)北京市场的友宝无人零售(shòu)渠道(dào)已(yǐ)断货一段时间。

  另有(yǒu)多家媒体报道,成都(dōu)、北京等46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情况,涉及(jí)多(duō)个渠道,有四川(chuān)的(de)采购商表(biǎo)示,可口(kǒu)可乐(lè)工厂在上个月涨价,24瓶的300ml可(kě)口可乐拿(ná)货价上涨(zhǎng)4元。

  重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供(gōng)

  近(jìn)日,“可口可乐涨价(jià)”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息在网络上快速传(chuán)播(bō),并引起(qǐ)不(bù)少讨论(lùn)。

  而(ér)在这一波涨价疑云的背后(hòu),是(shì)全球(qiú)主要(yào)碳酸饮料生产(chǎn)商(shāng)可能在几个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风险。

  据了解(jiě),阿拉伯(bó)胶在(zài)食品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳定剂使用(yòng),它(tā)可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用(yòng)色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处(chù)”,也可以(yǐ)让汽(qì)水中的二氧化碳(tàn)更稳定地存在(zài)于液体之中。

  据路透社报道,阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨(dūn),价值(zhí)11亿美元(yuán),它们大部(bù)分产(chǎn)自于横(héng)贯非洲的“树胶带”,主(zhǔ)要产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等,其中(zhōng),苏丹的阿拉伯(bó)胶品质较好,约占全(quán)球(qiú)出口总额的70%。

  尽管食品工业界(jiè)已(yǐ)经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂(jì),但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公司,更换添加剂意味着配(pèi)方和生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

  改造生产(chǎn)线产生的(de)巨额花费还是其次,配方(fāng)的更改可能带来的口感变(biàn)化才让(ràng)巨(jù)头头疼。网络(luò)上(shàng)关(guān)于(yú)哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来(lái)“红蓝(lán)党”的激(jī)情对局,对于汽水爱好者(zhě)来说(shuō),有没(méi)有“那味(wèi)儿(ér)”才是选购产品的关键因素。

  另据英国超市连锁(suǒ)巨头(tóu)Aldi透(tòu)露(lù),虽然(rán)很多(duō)产品(pǐn)在配料表中并未明确标明,但实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐(lè)之外,雀(què)巢、联合利华、M&;M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯胶。

  出口(kǒu)商(shāng)和行(xíng)业消息人(rén)士表示,由于担心苏(sū)丹战火持续带来的风险,如可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公(gōng)司,长期以(yǐ)来一(yī)直(zhí)在储存阿拉伯胶,有些公司(sī)会保持三至(zhì)六个月(yuè)的(de)存储量,以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大,一旦库存耗尽,可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

  冲突影响出口

  阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要,即(jí)便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期,该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除在外(wài)。

  美国(guó)财经媒(méi)体指(zhǐ)出(chū),由于(yú)国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉伯胶(jiāo)囤货,终端厂(chǎng)商还(hái)不至于立马(mǎ)库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国(guó)内(nèi)局势不能很快稳定下来的话,阿拉伯胶的(de)价(jià)格可能会急速上涨,成本压力(lì)也会(huì)从原(yuán)料(liào)上游(yóu)传导(dǎo)到消费品价格(gé)上。

  过往消(xiāo)息显示(shì),苏(sū)丹以(yǐ)往的冲突多集(jí)中在达尔富尔(Darfur)这(zhè)些边远地区(编者注:该地区位于苏丹西部(bù),与(yǔ)中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤,为冲突(tū)多(duō)发地带),此次冲突(tū)爆发地(dì)则在首都(dōu)喀(kā)土(tǔ)穆(Khartoum)及(jí)周(zhōu)边(biān)地(dì)区。据悉,苏丹大(dà)部分(fēn)存储阿(ā)拉伯胶(jiāo)的设施(shī)位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市(Omdurman)。

  另外,由于运输线路经过冲突爆发地区,产(chǎn)自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(Umrawaba)和青尼罗(luó)州达马津(Damazine)的阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)也无法运往喀土(tǔ)穆和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商会秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨(sà)(Awad Musa)称,苏丹港主要(yào)出口中(zhōng)心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

  向德国出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示,库存(cún)产品要么(me)被(bèi)卡在仓(cāng)库里,要么被卡(kǎ)在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速支援(yuán)部(bù)队(duì)之(zhī)间的冲突,超过5万(wàn)吨(树胶),约(yuē)占苏丹(dān)年产量的一半,无法出口”。

  “阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

  据《阿(ā)拉伯新(xīn)闻(wén)》报(bào)道,自冲(chōng)突开(kāi)始以来,达尔富尔和科尔多(duō)凡(fán)经喀土穆(mù)的出口,特别是阿(ā)拉伯胶的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏丹人(约占该国人口的11%)直接或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵(guì)资源所产(chǎn)生的收入。

  南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示,“在(zài)地方(fāng)和国家层面,如果苏丹(dān)正在进行的战(zhàn)争不(bù)迅速停(tíng)止,它将严重(zhòng)影(yǐng)响(xiǎng)那些(xiē)收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

  多(duō)因素(sù)促涨价

  尽管尚未(wèi46oz爆米花多大万达影城 爆米花会吃胖吗)有官(guān)方调价信息(xī)披露,但距离两大可乐公司(sī)上一轮(lún)调(diào)价的时间并(bìng)不算(suàn)遥远(yuǎn)。

  2021年11月,可口可(kě)乐官宣调价,包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达(dá)在内的(de)多款(kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售价(jià)上调(diào),其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè),从3元上(shàng)涨到3.5元;去年3月底,百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告知函,从2022年4月1日起,500ml瓶装百事可乐(原味/无糖)、美年达及(jí)七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶,和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

  实际上,阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯一原材料,水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的风(fēng)味(wèi),也在(zài)影响着其成本(běn)价格。

  受印度等产糖国因干旱下调(diào)产量(liàng)预测或(huò)实际产量不(bù)及预期(qī),巴西(xī)甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢(màn),国际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠加影响(xiǎng),近期白糖(táng)的(de)价(jià)格呈现(xiàn)持续快(kuài)速上(shàng)涨趋势(shì)。据联(lián)合国粮农组织5月5日(rì)发(fā)布的数据(jù),粮农组织食糖价格(gé)指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点,环比上(shàng)涨22.4点(diǎn)(17.6%),连续第三个月(yuè)上行,创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

  也有业(yè)内人士表(biǎo)示,相比单(dān)一原材料涨价,通胀背景下各个供(gōng)应链环(huán)节的(de)成(chéng)本高涨,也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

  4月24日,可口可乐(lè)发布了2023年第一季(jì)度财报。其(qí)中提到,第一季度全球价格平均上涨了10%,欧洲价格上涨了20%以(yǐ)上(shàng)。可口(kǒu)可乐公司称,通货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和原材料(liào)成(chéng)本的增加。

  不过,可(kě)口(kǒu)可(kě)乐总(zǒng)裁兼首席财(cái)务官(guān)约翰·墨菲(John Murphy)表示(shì),随着通货膨胀在(zài)一些领域的缓解,如石油现货价格和运费(fèi),公(gōng)司(sī)预计价格上涨将(jiāng)放缓。“今年(nián)下半年,我(wǒ)们的预期是大多数市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓,与过去(qù)12至18个月(yuè)相比,这(zhè)将(jiāng)导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的(de)定价周期”。

  此外,包(bāo)括百事可(kě)乐、联(lián)合利华(huá)等在内的食品、日(rì)化公(gōng)司最近几(jǐ)个季度也都提高了价(jià)格,以应对成本(běn)上(shàng)升。

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