新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃法？冷藏(cáng)保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法以及新鲜松茸的存放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)和(hé)时间，新鲜松茸的(de)存放方法视(shì)频，新鲜松(sōng)茸(rōng)的存放(fàng)方法有哪些，新鲜松茸如(rú)何存放等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

新(xīn)鲜松茸可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松(sōng)茸(rōng)浸(jìn)泡在水中可以增强人体免疫力，因为松茸含有(yǒu)人体所(suǒ)需的各种营养(yǎng)素，松(sōng)茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营养物质会(huì)溶解在水中，饮用(yòng)松(sōng)茸(rōng)水能更(gèng)好地吸收松茸的各(gè)种营养(yǎng)成(chéng)分。

　　松(sōng)茸是最(zuì)有营(yíng)养的蘑(mó)菇，松茸含有18种氨基酸、多(duō)种必需微量元素和49种活性(xìng)营养素，浸泡在(zài)水中(zhōng)的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体吸收，对人体(tǐ)有益(yì)。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松(sōng)茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱的(de)保鲜空间里进行(xíng)保存(cún)，但一(yī)定不能密封和(hé)水洗，会(huì)影响松茸的(de)口(kǒu)感。

　　现在(zài)有的冰(bīng)箱(xiāng)有干湿(shī)分储的保鲜空间，松茸可以放进干的(de)地(dì)方，这样更(gèng)容易隔离其它食材的影(yǐng)响(xiǎng)，对(duì)松(sōng)茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好，放(fàng)进(jìn)冰箱保(bǎo)鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食(shí)物可以保存更长(zhǎng)的时间，口感(gǎn)变化也(yě)不会很(hěn)大，所以(yǐ)完(wán)全可以将松茸切成片状，然(rán)后晒干储存，这(zhè)样只要不(bù)受潮(cháo)，就可以(yǐ)长(zhǎng)时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时(shí)用水泡开后，会(huì)影响(xiǎng)松(sōng)茸的品质(zhì)，最主要的就是香气肯定有(yǒu)所流失，但(dàn)营养(三件套是哪三件yǎng)还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也能长(zhǎng)途(tú)运输，只需要在(zài)运(yùn)输之前将松(sōng)茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰(bīng)冻层中，温度调在零下10度左右(yòu)进行急速(sù)冰(bīng)镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长途(tú)运(yùn)输(shū)。

新鲜的松茸(rōng)有哪些(xiē)美味吃法 新(xīn)鲜(xiān)松茸怎么(me)保存？

新鲜松茸(rōng)的美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可(kě)按(àn)自(zì)己(jǐ)喜欢的(de)方式(shì)调汁或使用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸洗净沥干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放(fàng)上松茸片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时(shí)，即可使(shǐ)用，可根(gēn)据自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡(jī)蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上(shàng)笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸(rōng)切(qiè)片加入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少(shǎo)许味(wèi)精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄(huáng)油松茸

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放入加热后的黄(huáng)油中(zhōng)煎制(zhì)。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可(kě)食用，有条(tiáo)件的可以用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂上黄油(yóu)的松茸烤制(zhì)。

新鲜的(de)松茸怎么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸处在零(líng)下1.5度-2度之间，在云南、四(sì)川、西藏等地，大约(yuē)能保存3天左右(yòu);而在东(dōng)北地区，则可(kě)以保存(cún)大(dà)约7天(tiān)左右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把鲜(xiān)松茸包裹起(qǐ)来(lái)，放置(zhì)在阴凉潮湿(shī)的地方，可以使(shǐ)松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新鲜(xiān)松茸，那只能(néng)分散(sàn)冷(lěng)藏：把松(sōng)茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布之类(lèi)的(de)包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏，分散(sàn)隔开保(bǎo)存(cún)期更(gèng)久;放在冰箱的冷藏室，则(zé)可以保存一周左右的时间(jiān)，如果(guǒ)还想(xiǎng)保存更长时间(jiān)，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保(bǎo)存，具体方法是将整个新鲜松(sōng)茸的放在开(kāi)水里煮5分钟左右，沥(l三件套是哪三件ì)出，放在一个容器里，再撒(sā)上食盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候，捞(lāo)出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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