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小瓜可以生吃吗

　　小(xiǎo)瓜是不可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　小瓜的通用(yòng)名一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常见(jiàn)的一(yī)种蔬菜，其(qí)中含有(yǒu)丰(fēng)富的(de)维生素(sù)、纤维(wéi)素(sù)以及矿物质等营养成分，适当的吃一些(xiē)西(xī)葫芦(lú)，能够很好地补充(chōng)机(jī)体所需的(de)营(yíng)养，

　　也可以增强体(tǐ)质，能够起到一定的辅助作(zuò)用。但是西葫(hú)芦通常是(shì)用于(yú)炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦(lú)如果直(zhí)接生吃(chī)味(wèi)道比较(jiào)苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容易对(duì)胃(wèi)肠黏膜(mó)造成一(yī)定的刺激(jī)，导致患者出(chū)现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体(tǐ)健康造成一定(dìng)的影(yǐng)响(xiǎng)，所以(yǐ)西葫芦通(tōng)常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜(tián)呢视频(pín)

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大(dà)有(yǒu)的小(xiǎo)，有的是凸出来的(de)，可(kě)的是(shì)凹进去(qù)，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大(dà)一(yī)点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　3、看(kàn)外观。

　　表(biǎo)皮一定要挑选光(guāng)滑(huá)没有破(pò)损的，挤压受伤不容(róng)易看(kàn)出来，但是购买的时候也要留意一(yī)下(xià)，即使(shǐ)外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的(de)方法？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议(yì)先(xiān)闻(wén)一(yī)闻果脐(qí)，将(jiāng)果脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大有的小，有的是凸出来的，可的(de)是凹进去(qù)，建议挑选果脐(qí)凸(tū)出来的圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样(yàng)不管(guǎn)是气(qì)味还是口感要差(chà)很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就表(biǎo)示甜瓜熟(shú)的过大了，吃(chī)起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好瓜(guā)。

　　第(dì)三(sān)：看外观。

　　表皮(pí)一定要挑选光(guāng)滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起来没事(shì)，其实内部(bù)果肉受伤了，可(kě)能会(huì)变味。

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