意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特(tè)别的烹饪方式的。关于意大利红烩(huì)是什么东西以及(jí)意大利红烩是什么东西(xī)，意大利红烩(huì)是什么味道，意大利(lì)红烩是什么味(wèi)道好(hǎo)吃，意(yì)大利(lì)红烩是什么意思，意(yì)大利红烩是什么做的等问题(tí)，农商网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是(shì)发达国家的。

　　意(yì)大利是发达国(guó)家。意大利是一个高度发(fā)达的(de)资本(běn)主(zhǔ)义国家,欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是申根公约、八国集团和联合国等(děng)重(zhòng)要国际组(zǔ)织的(de)成员,意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多的欧洲国家。

意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东西

　　意大利红烩是一种(zhǒng)烹(pēng)饪方(fāng)式(shì)，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄酒(jiǔ)，是西方(fāng)比较特别(bié)的烹饪方(fāng)式(shì)。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及葡萄(táo)酒醇厚的(de)香味。

　　常(cháng)见的(de)红烩(huì)菜肴(yáo)有(yǒu)：红烩牛肉、红(hóng)烩(huì)意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意(yì)大利(lì)红(hóng)烩的烹饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑(mó)洗净，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹(qín)菜(cài)、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入锅中翻炒(chǎo)出(chū)香(xiāng)味，之后放入切好的西红柿、芹(qín)菜(cài)、紫洋(yáng)葱、口(kǒu)蘑炒熟，放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少(shǎo)，将米饭倒入锅中(zhōng)搅(jiǎo)拌均匀，开小火(huǒ)煮到汤汁完(wán)全(quán)收(shōu)干，最后(hòu)撒上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意(yì)大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约(yuē)15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛(shè主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补ng)盘(pán)待用。

　　2、热锅加油(yóu)，放(fàng)入洋葱碎和(hé)蒜碎(suì)炒香(xiāng)后，放入火腿(tuǐ)丝(sī)和番(fān)茄(jiā)丁继(jì)续翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火(huǒ)，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩(huì)调料块，搅拌均匀。

　　3、用小火(huǒ)加热3分钟(zhōng)，待好侍番(fān)茄(jiā)红烩调料块完全溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁浇在煮好的意大利主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补面(miàn)上(shàng)即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调(diào)方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛(niú)肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗(xǐ)净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉洗净，切成小(xiǎo)块，加(jiā)精盐、胡椒粉和(hé)20克(kè)红葡萄(táo)酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火(huǒ)，放(fàng)花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆(dòu)炸至(zhì)金(jīn)黄色(sè)待用(yòng)。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随(suí)即将剩下的(de)红葡萄酒(jiǔ)和牛肉(ròu)清汤一起用小(xiǎo)火烧至七(qī)八成热，然(rán)后放入炸好(hǎo)的(de)胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡(hú)椒粉焖之，焖时(shí)应(yīng)不时翻动，待(dài)牛肉软烂后出(chū)锅(guō)。

　　5、装盘时，先(xiān)将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜(yán)色深红光亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜(cài)，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶(yè)，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开(kāi)，加入(rù)香(xiāng)叶、百里香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成红酒汁(zhī)（快熬好时(shí)加盐(yán)） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁，加入(rù)红(hóng)酒(jiǔ)汁(zhī)煮(zhǔ)熟(shú)，最(zuì)后放入牛(niú)肉(ròu)加(jiā)盐一起煮；把煮好牛肉入(rù)在(zài)盘子里，拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4主谓双宾和主谓宾宾补的区别 例子，主谓宾双宾和主谓宾宾补fdb318eac4af3f.html

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