关于肠粉用什么粉(fěn)做最(zuì)好,肠粉一般用什么粉做(zuò)的,做肠粉(fěn)用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用什么(me)粉做最好布拉(lā)肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各(gè)种类(lèi)型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨(mó)粘硝酸银的相对原子质量是多少整数，硝酸银的相对原子米粉(fěn)为主(zhǔ)要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉(lā)肠粉可以(yǐ)添(tiān)加各种馅料(liào)，比如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的(de)米浆，这类(lèi)肠粉一般不会(huì)添(tiān)加馅料，是搭配各(gè)种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉(fěn)：用陈年的米研(yán)磨成(chéng)米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉(yù)米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比例(lì)混合制成，这(zhè)种制(zhì)作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉(róu)成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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关于肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠(cháng)粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最新生活经验(yàn)内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最(zuì)好布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类型(xíng)的(de)生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添(tiān)加各种馅(xiàn)料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠粉一般不会(huì)添(tiān)加(jiā)馅料，是(shì)搭配(pèi)各种不同(tóng)的(de)酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的米研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉(yù)米(mǐ)淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按比例混(hùn)合制成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口(kǒu)感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小(xiǎo)麦面粉加水揉成团，然(rán)后在(zài)水里面(miàn)揉(róu)搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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