生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢？按叶子的(de)成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用(yòng)作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生菜(cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的(de)仍是(shì)咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的好吃，生菜(cài)怎样选甜的，甜(tián)菜为什么(me)是(shì)咸的等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的。

　　生(shēng)菜是日常(cháng)日(rì)子(zi)中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤(tāng)食(shí)用，

　　生(shēng)吃生(shēng)菜有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养(yǎng)分利(lì)用率，也能(néng)够保存生菜的(de)杰(jié)出口感(gǎn)，可是也(yě)或(huò)许(xǔ)引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸(xián)的呢(ne)

　　1、按叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的成(chéng)长状况区别，有散叶(yè)生菜(cài)和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来说，结(jié)球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合(hé)适生吃(chī)，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的(de)生菜(cài)应该是叶片肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有(yǒu)农药、化肥(féi)的残留，在挑选时应(yīng)该(gāi)闻一下(xià)，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有什(shén)么挑选生(shēng)菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细(xì)挑选，挑(ti千里修书只为墙 让他三尺又何妨全诗告诉我们什么道理，千里修书只为墙让他三尺又何妨全诗āo)选生菜时应该(gāi)首选叶片(piàn)较大的(de)生菜，由于这样(yàng)的生菜成长进(jìn)程(chéng)愈(yù)加健康，食(shí)用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保(bǎo)证叶(yè)片较大(dà)的情况下(xià)，咱们应该尽量(liàng)挑选那些叶(yè)子坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的(de)生(shēng)菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应挑选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生菜叶片色(sè)彩为(wèi)翠绿色(sè)，看起(qǐ)来十分新鲜，而寄存一段(duàn)时间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青(qīng)黄(huáng)色，所以在选购(gòu)生菜时应该挑(tiāo)选色彩(cǎi)为翠绿色的生(shēng)菜。

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