冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么(me)样(yàng)的(de)比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑制细菌等微生(shēng)物(wù)的滋生,建议冷藏(cáng)之前(qián)先把预储存的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不(bù)是全(quán)青的，也(yě)不是全红的(de)，有些人喜(xǐ)欢选红色的冬枣(zǎo)，认为(wèi)红(hóng)枣越红越(yuè)甜，其(qí)实并非如(rú)此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有完全的(de)界(jiè)限，再(zài)加上红枣(zǎo)的面积稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很多汁液，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常(cháng)硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这(zhè)冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同(tóng)意去尝，如(rú)果(guǒ)不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水(shuǐ)浸泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到(dào)最(zuì)里(lǐ)面，而冬(dōng)枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然(rán)生(shēng)产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬枣就(jiù)会(huì)变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃(chī)起来(lái)味(wèi)道会(huì)大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬(dōng)枣(zǎo)是在十月(yuè)中旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时(shí)令最新鲜的(de)冬枣，现在有很(hěn)多提前上市的，肯定不是自然成(chéng)熟的，所以建议大家不要去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣(zǎo)才又(yòu)脆(cuì)又甜(tián)，小(xiǎo)孩特(tè)别喜欢。

　　不(bù)好(hǎo)吃的冬枣虽然看上(shàng)去(qù)也很新鲜，但实际上口(kǒu)感会(huì)相差很多(duō)。

　　那(nà)么怎(zěn)么样才(cái)能(néng)够选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这(zhè)里就详(xiáng)细(xì)告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样(yàng)去(qù)挑选(xuǎn)？学(xué)会了之后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观(guān)。

　　这一(yī)步主要是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色，冬枣并不是完全青(qīng)色，也不是完全红色的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其(qí)实(shí)不是，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而且绿和红之间没(méi)有完全的界限，另(lìng)外红色要比绿色稍(shāo)微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完全是(shì)红色，肯定是(shì)加过(guò)其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样(yàng)的(de)不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它含有(yǒu)汁液很(hě家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗n)多，重量上就比较压手，所(suǒ)以拿一颗(kē)冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能(néng)够轻(qīng)松捏(niē)软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基(jī)本(běn)上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的(de)干的大红枣，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定(dìng)这个(gè)冬(dōng)枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以提前(qián)家雀是国家几级保护动物 大山雀是国家二级保护动物吗去(qù)尝一下，很多摊(tān)位都是同意(yì)去尝的，如果不让(ràng)尝的可以少买一(yī)点，先(xiān)尝一(yī)下口(kǒu)感，如(rú)果吃起来外面甜，越(yuè)往里越不甜(tián)的话，这样(yàng)的冬枣是(shì)用(yòng)糖水泡过的，它的(de)甜味渗透不了最(zuì)里(lǐ)面(miàn)去，而自然成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常(cháng)的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的(de)，摸(mō)上去(qù)一点没有坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部分(fēn)水分(fēn)，这样吃起来(lái)口感会(huì)大(dà)打折扣(kòu)。

　　以上四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选冬枣的(de)时(shí)候要注(zhù)意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去(qù)选择，大(dà)概率都能够选到非常好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一定要(yào)等到冬(dōng)枣(zǎo)上市(shì)的(de)时候再买，十月中旬(xún)之后(hòu)，千万不要(yào)早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好，特别(bié)好(hǎo)吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消(xiāo)化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃什(shén)么好吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

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