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一个鹅(é)蛋等环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语于几个鸡蛋(dàn)

　　一(yī)个鹅(é)蛋约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个(gè)鹅蛋的大小(xiǎo)在(zài)225-280克，一个(gè)鸡蛋(dàn)大(dà)小在80克左右。

　　从(cóng)大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍(bèi)大，但(dàn)营养价值(zhí)上并非(fēi)成三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是(shì)多(duō)少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的(de)鹅(é)蛋稍加烹煮后食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中(zhōng)还含(hán)有(yǒu)多种维生素及(jí)矿物质，但质地较粗糙，草(cǎo)腥味(wèi)较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时，你可(kě)以准备(bèi)两个鹅蛋，喝(hē)一个大碗(wǎn)。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清(qīng)水、少量食用盐和适量(liàng)料酒搅(jiǎo)拌均(jūn)匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你(nǐ)可以直接把(bǎ)蛋(dàn)液放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应(yīng)该打(dǎ)开(kāi)蒸锅的盖(gài)子，用(yòng)筷子不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七八分钟后(hòu)，锅里的鹅(é)蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻(má)油倒在上面(miàn)直(zhí)接(jiē)吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己(jǐ)的需要混合适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最(zuì)佳组(zǔ)合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻(fān)炒(chǎo)到香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到(dào)软，然后(hòu)把(bǎ)翻炒的鹅蛋加(jiā)入锅(guō)里，加入适量的(de)食盐调味，然后(hòu)就可以(yǐ)从锅里吃了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅(é)蛋腌制食(shí)用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之前(qián)，鹅蛋的(de)蛋(dàn)壳(ké)应该(gāi)清(qīng)洗干(gàn)净，晾干(gàn)，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上适量的(de)食用盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应该直接放在一个可以密(mì)封的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后，可以品(pǐn)尝(cháng)，放(fàng)在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又(yòu)咸又(yòu)轻，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分是集中在蛋黄内，含有很(hěn)多磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑(nǎo)和神经(jīng)组织发育有很好作(zuò)用(yòng)，另(lìng)外(wài)鹅蛋中矿物质主要(yào)含于蛋(dàn)黄内(nèi)，另外鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷(lín)和(hé)钙(gài)含量较多，很容易被人体吸收，可以作为补(bǔ)钙一个(gè)辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边(biān)维生素(sù)含量(liàng)也很丰富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素，对人视力也有很好补益作用(yòng)。