关(guān)于肠粉用什么(me)粉做最(zuì)好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用(yòng)什么粉(fěn)的最新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做(zuò)最(zuì)好(hǎo)布(bù)拉肠粉(fěn)：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原(yuán)料，再添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等)。

　　1、布(bù)拉(lā)肠(cháng)粉：用的水磨粘米(mǐ)粉为主要原(yuán)料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的(de)生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉等(děng))。布拉(lā)卡西欧手表是名牌吗，卡西欧手表很掉档次吗肠粉可以添(tiān)加(jiā)各(gè)种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭(dā)配各种(zhǒng)不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研磨(mó)成(chéng)米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等(děng)，按(àn)比例(lì)混合制成，这种制作(zuò)方式比较复杂，但口感很(hěn)不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加(jiā)水(shuǐ)揉成(chéng)团，然后在(zài)水里面(miàn)揉搓，揉搓出来的(de)淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉(chén)淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　1、布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯(shǔ)淀(diàn)粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。布(bù)拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比(bǐ)如香(xiāng)菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨的(de)米浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般不会添加馅料(liào)，是搭配各种不同的酱油来(lái)食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年(nián)的米(mǐ)研磨成米浆，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等(děng)，按比例(lì)混(hùn)合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错(cuò)。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦(mài)面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来(lái)的(de)淀(diàn)粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之(zhī)后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀粉。

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