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　　刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪些呢(ne)？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一的。关(guān)于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的(de)特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些图片，刀鱼(yú)有(yǒu)什么特点，刀鱼(yú)的知识，刀片(piàn)鱼的特点是什么等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡(dàn)水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长江、钱(qián)塘江、黄河(hé)等淡水地区(qū)，所(suǒ)以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它们是(shì)淡(dàn)水鱼(yú)，但它(tā)们可以在海水中生长。由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习(xí)性，它们不仅(jǐn)能适应淡水环境(jìng)，还能在海(hǎi)水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水。繁殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海水中生长。因此，很多(duō)刀鱼生(shēng)活在(zài)淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄(huáng)海和东海都(dōu)有它们(men)的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的(de)鱼(yú)种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾(wěi)部有个大的半月(yuè)形鳍，鱼体表面光滑，没有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水域，但(dàn)夏季有时可游到巴伦(lún)支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向(xiàng)后(hòu)渐低；背(bèi)缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近于(yú)吻端。

　　眼间隔(gé)圆凸(tū)。

　　鼻(bí)孔每(měi)侧(cè)2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌骨(gǔ)短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍基底，上颌(hé)骨(gǔ)下缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄食，入东平(píng)湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部分亲鱼顺流(liú)而下，陆(lù)续回海，一部分(fēn)继续(xù)在(zài)湖区摄食一段时间之后再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉氨廉贞是什么意思，廉贞七杀是什么意思基(jī)酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是脂肪显著高于一(yī)般名特(tè)优(yōu)鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂(zhī)肪酸为主；在(zài)肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味氨基(jī)酸，尤(yóu)其含有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀(dāo)鱼是人类的一种营养均(jūn)衡、味道鲜美(měi)、对人(rén)体健康有益的动物(wù)蛋白(bái)。