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　　1、夜游鸟是不可以吃的。夜鹭(lù)是(shì)国家(jiā)二级保护野(yě)生(shēng)动物。这(zhè)种(zhǒng)动(dòng)物的外形看起来(lái)特别好看(kàn)，一般(bān)他都是在夜间(jiān)活动的，但是还有是有很多人不惜触犯国家法律(lǜ)，想(xiǎng)尝一尝夜(yè)游(yóu)鸟(niǎo)的味道，因为传说中夜游鸟(niǎo)的营养价值是(shì)特别高的，但是捕杀猎(liè)夜(yè)游鸟的做(zuò)法确实特别不正确。鸟类身(shēn)上的肉为我们人类(lèi)提供禽肉，产的蛋提(tí)供(gōng)日常所需的蛋类及(jí)其制品(pǐn)。禽肉的(de)营养(yǎng)价值高，富含优质蛋白质，且氨(ān)基酸组(zǔ)成接(jiē)近人体氨基酸模式，适合人体的消(xiāo)化吸收，禽肉的脂肪(fáng)含较(jiào)多不饱和脂(zhī)肪酸，溶点低，易(yì)于(yú)消化，能(néng)够(gòu)预防碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗动脉硬化，同(tóng)时禽肉富(fù)含矿物质CA、及B族维生素。

　　2、夜游(yóu)鸟也叫夜鹭，是中型涉禽，体长46-60厘米(mǐ)。体较粗胖，颈较短;嘴尖细(xì)，微向下(xià)曲，黑色;胫(jìng)裸出部分较少(shǎo)，脚和趾黄色;头顶(dǐng)至背(bèi)黑(hēi)绿色而具金属(shǔ)光泽;上(shàng)体余部(bù)灰色;下体白色;枕(zhěn)部(bù)披有2-3枚长带(dài)状白(bái)色(sè)饰羽(yǔ)，下垂至背上，极为醒(xǐng)目。栖(qī)息和(hé)活动于平原(yuán)和低山丘(qiū)陵地区的溪流(liú)、水塘、江河、沼泽和(hé)水田地上。夜行性(xìng)，是(shì)少数具备夜视(shì)能力鸟(niǎo)类之一。喜(xǐ)结群。主要以鱼、蛙、虾、水生昆(kūn)虫等动物性食物(wù)为食。 夜游(yóu)鸟有益(yì)气、补虚、祛风、益肺(fèi)、治头风之功效。

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