大闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有(yǒu)公母区分(fēn)的，那(nà)么大闸蟹(xiè)是(shì)买公的比较好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时(shí)候(hòu)要注意有什么地方是不能吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好(hǎo)还是(shì)母蟹好

大闸蟹吃公(推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释gōng)的好还是(shì)母的好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的好吃都可(kě)以，主要根据自身喜(xǐ)好进行(xíng)选择。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是(shì)很好(hǎo)的(de)，主要是(shì)母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自(zì)身喜(xǐ)好进行(xíng)选择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那(nà)么可以选择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹(xiè)蟹腮不能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是(shì)大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)的主要呼吸器官，里(lǐ)面存在着很多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮长的像眉毛一样属(shǔ)于(yú)条状而且还(hái)是(shì)白色，千万别(bié)把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉之(zhī)间(jiān)，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里面都是排泄物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹(xiè)蟹胃(wèi)在揭开蟹(xiè)盖的时候，蟹黄里有(yǒu推敲文言文原文及翻译注音，推敲文言文原文及翻译注释)一(yī)个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的(de)排(pái)泄物，有很多脏东西，不(bù)能(néng)吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以(yǐ)看(kàn)到一层(céng)黑(hēi)色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西(xī)上面(miàn)，是(shì)一个六角(jiǎo)形的白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是千万不能吃的，因为含有(yǒu)很多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹可以做(zuò)香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些,不像海蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除(chú)了两个夹(jiā)子肉多点(diǎn),基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃些(xiē)。

大闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃(chī)大闸蟹(xiè)是不(bù)会上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性的食物,可以清热解毒(dú),滋补肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的(de)蛋白质及微量元素,对身体(tǐ)有很好(hǎo)的(de)滋补作用。

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