鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来新出(chū)的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶类的生物，在(zài)中(zhōng)国当地(dì)就叫(jiào)做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价(jià)格十分的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

鹅颈藤(téng)壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰(fēng)中，生(shēng)长状态是一簇一簇的，靠食用水中(zhōng)的微生物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈(jǐng)藤壶(hú)又俗(sú)称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之(无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋zhī)所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼，是因为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较(jiào)奇(qí)特(tè)，有点张牙舞爪的意(yì)思，二是(shì)因为它(tā)们生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部，采集起来有一(yī)定的风(fēng)险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难(nán)度，它的(de)味道非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元（几百到(dào)几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶(hú)和佛手螺一(yī)样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶别(bié)称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外(wài)形酷似(shì)鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内，有(yǒu)时也经(jīng)常附生在海洋(yáng)里的(de)漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上，比如轮(lún)船和(hé)鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅(é无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋)颈藤壶(hú)的(de)主要附着对象(xiàng)，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶(hú)属于节肢动(dòng)物门中的蔓足类(lèi)，别(bié)看(kàn)它(tā)长得非常的丑，甚(shèn)至还有(yǒu)点(diǎn)小小的恶心，但却是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含多种微量元(yuán)素(sù)，是一种非常(cháng)美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至(zhì)上百欧元，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人民币，是大自(zì)然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围(wéi)内(nèi)的分(fēn)布也是比较广的，在各大洋均有分(fēn)布，就(jiù)我国而(ér)言则主要分布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海(hǎi)之(zhī)后全螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一道(dào)美(měi)味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

　　配料：生姜1块(kuài)，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺(sháo)，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再放入无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋(rù)料酒和食盐(yán)调味，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么(me)贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少(shǎo)、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格(gé)也比(bǐ)较高(gāo)。

　　鹅(é) 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养(yǎng)价值高(gāo)，也是全(quán)世界最昂贵(guì)的海(hǎi)产品(pǐn)之一，一(yī)般生长(zhǎng)在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的(de)洞(dòng)穴中，采摘者们需要使用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖(yá)峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅速离开(kāi)，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人(rén)们的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶(hú)能卖上300-500欧元，相当于人(rén)民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西班(bān)牙(yá)的(de)某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元的(de)高(gāo)价，约合(hé)人民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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