怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好的。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)，如何挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜(tián)，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存(cún)其营养价(jià)值，但建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后(hòu)有一种(zhǒ十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖ng)清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜(guā)，成熟(shú)度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用(yòng)另一只手(shǒu)去拍，如果声音发(fā)闷(mèn)，感觉(jué)南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖(mài)的(de)两个(gè)品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙色的(de)，成熟的好，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北(běi)京的(de)品(pǐn)种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状(zhuàng)看(kàn)出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的十二生肖的酉是什么动物呢，酉的生肖是什么生肖是长(zhǎng)的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护(hù)自(zì)己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声音，闷响的就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成(chéng)熟度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一瞬间也(yě)能判断(duàn)出来(lái)。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)，颜色呈(chéng)金黄色，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这(zhè)样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟度不够(gòu)，口感也要(yào)略差一些。

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