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豌豆能够生(shēng)吃吗

　　豌豆是能够生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下(xià)，生豌(wān)豆(dòu)能吃。具体(tǐ)分析如(rú)下：

　　生(shēng)豌(wān)豆一般不含有有毒(dú)物质，一般不(bù)会对人体(tǐ)发生晦气影(yǐng)响，并且(qiě)生豌豆中含有多种人体必需的营养物质，比(bǐ)方植(zhí)物蛋白、维生素C、维生(shēng)素(sù)A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素、膳食(shí)纤维、叶(yè)酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生豌豆不只能够(gòu)加速体内推陈出新，促(cù)进胃肠(cháng)道(dào)活(huó)动，起到益(yì)中气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果(guǒ)，还有助于弥补维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机体的(de)免疫力，增强(qiáng)体质，所以(yǐ)一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保(bǎo)存办法视频

　　1、生品直接速(sù)冻(dòng)法(fǎ)。

　　能(néng)够用(yòng)保鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年(nián)。

　　2、熟品直接速(sù)冻(dòng)法。

　　先(xiān)将豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷(lěng),装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室(shì)冷冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用(yòng)凉开(kāi)水加食(shí)盐制成饱(bǎo)和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐(guàn)子盛到容器的(de)十分(fēn)之七处(chù),倒入食(shí)用植(zhí)物油封面,阻隔空(kōng)气,封面油层坚持一到二厘米深,在常(cháng)温下(xià)寄存。

　　此法能保存(cún)三(sān)至四(sì)个月。

嫩(nèn)豌豆(dòu)荚怎样(yàng)保(bǎo)存 嫩豌豆荚(jiá)保存的办法(fǎ)

　　1、刚从(cóng)树上摘下(xià)来(lái)的那种豌豆，直接装(zhuāng)在塑料袋里(lǐ)就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里(lǐ)剥好的，仍(réng)然(rán)还(hái)带壳的那类(lèi)豌豆(dòu)，不要一次全(quán)揉捏放在(zài)同一(yī)个容(róng)器(qì)里收(shōu)纳(nà)，最(zuì)好重量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把这些(xiē)容器包裹(guǒ)好，再(zài)放进冰箱里(lǐ)边保存起来就好。

　　 3、放入(rù)豌豆中(zhōng)火煮，不要(yào)盖(gài)锅盖(gài)水开后比(bǐ)及能闻到很(hěn)明(míng)显的豌豆味的时分捞出放盆子(zi)里(lǐ)冷却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻(dòng)层(céng)，隔两小(xiǎo)时搅动一下(xià)，避免粘(zhān)在(zài)一(yī)同(tóng)。

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