新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后装入到(dào)可(kě)以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视(shì)频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇(zhē)皮冷藏保(bǎo)存(cún)，海蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

海蜇皮(pí)是(shì)不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品(pǐn)。海(hǎi)蜇(zhē)是一(yī)种大(dà)型食用(yòng)水母，早在(zài)一(yī)千六百(bǎi)多年前的(de)晋(jìn)代就(jiù)已经开始食用。

　　我国从辽东(dōng)半岛直至(zhì)广东沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿(yán)海渔业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母(mǔ)的(de)这层皮，就(jiù)是我们常吃的海蜇皮了。并非是所(suǒ)有(yǒu)水(shuǐ)母都可以(yǐ)吃，在我国的东南沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频

　　1、盐(yán)水明矾保(bǎo)存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡(pào)，泡好后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存(cún)：海蜇皮不能沾上淡水和(hé)其他污染物，直(zhí)接放在(zài)盐中来回(huí)滚动，让它的表面被(bèi)盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇头放(fàng)在(zài)可以密封的(de)罐子中，放在阴凉处，可(kě)保一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心存(cún)半年到一(yī)年左(zuǒ)右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时注意(yì)看外观(guān)色泽(zé)，优选呈白色或黄色(sè)的，避免选择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次(cì)货(huò)还要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质(zhì)，选择质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么保存(cún)

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我们国家(jiā)的历史非常(cháng)悠久，现在，海蜇已经(jīng)成(chéng)为了(le)一种很常(cháng)见(jiàn)的(de)食物(wù)。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一些小的(de)技巧，下面(miàn)就(jiù)来介绍有关海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希(xī)望能对朋(péng)友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心、明矾浸泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比例，将盐(yán)及明(míng)矾用温开水化(huà)开，晾(liàng)凉(liáng)后(hòu)倒(dào)入坛子中，再(zài)把海蜇(zhē)故人，浸好密封，可保(bǎo)存(cún)很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的(de)海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用(yòng)盐一(yī)层一层地将(jiāng)它(tā)胞(bāo)起来，存放在干净(jìng)小(xiǎo)口的坛子或(huò)罐(guàn)子里，上面一层(céng)要多放些盐(yán)，密封好(hǎo)即可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处最(zuì)易蜇伤(shāng)，一般(bān)可在数分(fēn)钟出(chū)现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现触电样刺(cì)痛感(gǎn)，数(shù)小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛(tòng)，轻者可在20天左右自(zì)愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局部可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表现可有(yǒu)烦躁(zào)不(bù)安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷(mèn)气短。

　　重者多 咳(ké)喘发作，吐白色或粉红色泡沫痰，并伴(bàn)有脉数(shù)无(wú)力、皮肤青紫及血压下降等过敏性休克(kè)征象(xiàng)。

　　若抢救(jiù)不及时，这类蜇伤病人可在短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最重(zhòng)要(yào)之处在(zài)于避(bì)免与海蜇接触，尤其(qí)是作业(yè)渔民要做好个(gè)人防护，切勿(wù)麻(má)痹大(dà)意。

　　捕(bǔ)捞时尽量用工具(jù)而不直接接触(chù)海蜇(zhē)须(xū)，有特(tè)异敏(mǐn)感(gǎn)体质的人应禁止下(xià)海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛期应设浮(fú)标栏(lán)网，并(bìng)在海边(biān)建立醒目宣传(chuán)警戒标志，并配合防(fáng)伤害的科普 教育(yù) 宣传(chuán)广(guǎng)播，以提(tí)高游(yóu)人(rén)自(zì)我(wǒ)防护的(de)知识(shí)和(hé)能力(lì)。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，伤者切不(bù)可(kě)惊慌，只要及时到(dào)医院诊治，一(yī)般都能较快好转(zhuǎn)和痊愈(yù)。

　　反之(zhī)，如果被蜇(zhē)伤者举措失(shī)当或大意麻(má)痹，则(zé)易出现溺(nì)水、跌(diē)伤或(huò)因救治不(bù)及(jí)时(shí)而发生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人员(yuán)提醒：千万不(bù)要抓捕、触(chù)碰(pèng)海水中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不(bù)要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服(fú)、泥(ní)沙擦去黏(nián)附在(zài)皮肤上的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢(qīng)钠(小苏(sū)打)或明矾清洗(xǐ)伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全(quán)身反应严(yán)重者，要及时(shí)去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分别(bié)切丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生(shēng)抽(chōu)，香(xiāng)油，适量盐兑成(chéng)调(diào)味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀(yún)，放(fàng)冰箱冷(lěng)藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇黄(huáng)瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适量、醋适(shì)量(liàng)、糖适量、麻酱适量(liàng)、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞(lāo)出放在黄瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切(qiè)成碎末，放在(zài)海(hǎi)蜇(zhē)丝上面(miàn)，将麻酱(jiàng)放(fàng)入适(shì)量(liàng)的盐，用水拌好，倒在(zài)香菜上(shàng)面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)用水浸2天(每天要换水2至3次(cì))，切丝，放入(rù)热水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去(qù)衣拍裂;芫(yán)荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙(shi)，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料(liào)埋芡，迅速炒拌，加入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚(gǔn)后以(yǐ)慢(màn)火(huǒ)煲2小时，下盐调(diào)味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克(kè)，红椒(jiāo)5克(kè)，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精(jīng)2克，米醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇用(yòng)清水冲洗(xǐ)去泥沙和盐(yán)分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋(cù)拌匀(yún)，装(zhuāng)盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成(chéng)适量大小，与黑木(mù)耳(ěr)一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入(rù)鲜柠檬片、芝麻、香(xiāng)菜碎、泰(tài)椒圈来补充(chōng)口味(wèi)。

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