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含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎(zěn)么求公式，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为主(zhǔ)要成(chéng)分，从地下(xià)岩盐沉积物和天然卤水中(zhōng)提取的加工过(guò)的食用(yòng)盐，不含低钠盐，含有少量(liàng)的(de)水和杂(zá)质(zhì)以及(jí)其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一(yī)类金属离子或铵根(gēn)离子，属于化合物，溶于(yú)水会离(lí)解(jiě)出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界(jiè)中广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的数量乘(chéng)100%

　　1、食用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐(yán)，不含低(dī)钠盐。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质以及其他元素，如铁(tiě)、磷和(hé)碘(diǎn)。

　　2、盐在化(huà)学中，是指一类(lèi)金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解出(chū)所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混(hùn)合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如明矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）<小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢/p>

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁(tiě)氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁），粉(fěn)末状时为(wèi)白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可(kě)以激(jī)发(fā)不(bù)同的味觉，例(lì)如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸(suān)铅(qiān)[2]，若(ruò)食用会导(dǎo)致铅(qiān)中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸(suān)或强(qiáng)碱盐（强(qiáng)盐）是不可(kě)挥发的，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱盐（弱(ruò)盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生不同的气味（例如醋(cù)酸(suān)盐(yán)则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此(cǐ)外(wài)弱酸或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和分解，并(bìng)且由于水解反应和(hé)弱盐合成的反应是可逆反(fǎn)应，因此当有(yǒu)水(shuǐ)分存在时会加速(sù)弱盐的(de)分解。

　　（3）溶(róng)解度

　　许多离(lí)子(zi)化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的溶剂中(zhōng)，化合物(wù)的溶(róng)解(jiě)度和组(zǔ)成的阴离子(zi)和阳(yáng)离(lí)子(zi)以及溶(róng)剂都有(yǒu)关，因此有一特定的关(guān)系(xì)。

　　阳离子当(dāng)中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子的(de)盐均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除(chú)了(le)硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸铅外，大部(bù)份(fèn)的硫酸盐(yán)离(lí)子的盐类(lèi)也都可(kě)以溶于水。小鬼难缠的上一句是怎么说的，小鬼难缠的上一句是怎么说的呢

　　不过若离子(zi)之间的键结(jié)很强，产生高度稳(wěn)定的固体，在水中也就不易(yì)溶解，例如大部(bù)份的(de)碳酸盐就不溶于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度百科(kē) - 盐

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科(kē) - 化学(xué)方(fāng)程式(shì)

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