铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶倒入(rù)盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡(fán)叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹红(hóng)镶边”显(xiǎn)着的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)的。关(guān)于铁(tiě)观(guān)音怎样分辩好坏以及(jí)铁观音怎(zěn)样分辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎(zěn)样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏(huài)的办法(fǎ)，怎样辨认(rèn)铁观(guān)音的好坏等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿(lǜ)茶之间，归于乌(wū)龙(lóng)茶种(zhǒng)类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其间陈(chén)香(xiāng)型的铁观(guān)音口感特质接近于红(hóng)茶中(zhōng)的(de)普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和促消(xiāo)化的成效。

铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的(de)盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹(fù)红镶边(biān)”显(xiǎn)着的均(jūn)为上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤色橙黄亮(liàng)堂的(de)（简称(chēng)绿豆汤(tāng)）的(de)为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷(lěng)嗅相结合的办法(fǎ)，凡香气(qì)杰出、香气狷(juàn)介、馥韵悠长(zhǎng)的均(jūn)为(wèi)上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查铁观音的外形(xíng)、色泽、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实(shí)、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的(de)即观(guān)音(yīn)特征显着均为上(shàng)品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适(shì)量的(de)茶汤进口（必定不要(yào)太多），经过舌头在菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各(gè)部(bù)位的味细胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味(wèi)道浑(hún)厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品。

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