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东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样(yàng)挑才甜呢？选品种(zhǒng)的。关(guān)于红薯怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢以及红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢，红薯怎样挑才甜一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)甜，怎样挑烤红薯比较甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾以下的日子(zi)常识：

红(hóng)薯(shǔ)能够(gòu)生吃吗

　　红(hóng)薯是能够生(shēng)吃的。

　　红薯为(wèi)一(yī)类较常见的(de)食物(wù)，能(néng)够生吃红(hóng)薯，但不主张生吃(chī)红薯。生吃红薯不会引起(qǐ)中毒，但生红薯中含有丰厚的淀粉(fěn)，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消(xiāo)化、吸(xī)收(shōu)，有或许由于消化不良而(ér)出(chū)现腹胀、打(dǎ)嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红(hóng)薯中(zhōng)的淀粉发(fā)生变化，相(xiāng)对(duì)更易(yì)消化。

　　一起不主张食用过(guò)多生(shēng)红薯，是由于生红薯中含有一种(zhǒng)气化(huà)酶，会导致(zhì)食用(yòng)红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红(hóng)薯有(yǒu)四种，分别(bié)是(shì)红心红薯、白(bái)心红薯、黄心红(hóng)薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气(qì)溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯(shǔ)淀粉含量比较(jiào)高，口感(gǎn)上糯而不(bù)腻，一般用来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄(huáng)心(xīn)红薯是最常(cháng)见的一(yī)种，合(hé)适蒸(zhēng)食、煮粥(z东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿hōu)、炒菜等各种办法(fǎ)，口感也(yě)是(shì)十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心红薯(shǔ)东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿口感上不(bù)是(shì)特别(bié)好，可是养分价值比较高。

　　几(jǐ)种红(hóng)薯(shǔ)的口感不(bù)同也(yě)比(bǐ)较大，在(zài)购买的时分依据自己(jǐ)的需求来(lái)挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱(zán)们最直观能看到的便是(shì)红薯的外观了，在购买红薯的时分，咱们能够先看下(xià)红薯的外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯(shǔ)外表皮是高(gāo)低不平或(huò)许有黑点、发(fā)霉或许是有缺口的就(jiù)别买了(le)，这种有(yǒu)或许是寄存时刻过久(jiǔ)，或许(xǔ)会有蜕(tuì)变的问题，假如是外(wài)表特别(bié)粗(cū)糙，或(huò)许也是寄存过久，水分有些丢失掉(diào)了，还有便是(shì)发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱们尽(jǐn)量去挑选两头尖，中心粗形状(zhuàng)的红薯，这种红薯的口感是比较好(hǎo)的，由于这(zhè)种红薯在(zài)成长的过程(chéng)中养分(fēn)吸收得比较均匀，养分价值更(gèng)好，圆润的红薯看起来(lái)比较美(měi)观，可是(shì)相比较来说，两(liǎng)头尖、中(zhōng)心粗的红薯口感上会更(gèng东周和西周的区别是什么意思，东周和西周的区别在哪儿)好(hǎo)一(yī)些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在把看好的红薯放(fàng)进(jìn)购物(wù)袋的(de)时(shí)分，能够(gòu)随(suí)手(shǒu)捏一(yī)下红薯的头尾处，挑选(xuǎn)捏起来比较紧实的，假如(rú)是(shì)捏(niē)起来比较软的(de)话，有或(huò)许是水分丢(diū)失导致(zhì)的，就(jiù)没有(yǒu)那么新鲜了(le)，所以在挑选(xuǎn)捏起来(lái)紧实水分也比较(jiào)足的。