怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)？首先观察(chá)南瓜的颜(yán)色的。关于怎么挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃(chī)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜视频，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为(五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可以生(shēng)吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜(guā)可(kě)以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但(dàn)建(jiàn)议控制(zhì)摄入量，以免造成(chéng)胃肠道(dào)不适(shì)，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜(guā)，对于(yú)改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的(de)老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗(lì)南瓜(guā)，北京(jīng)的(de)品(pǐn)种(zhǒng)，挑(tiāo)五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩选要找颜色深绿的、所以，什(shén)么(me)样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看(kàn)出(chū)来，有的南(nán)瓜是(shì)圆的，带(dài)有条纹的(de)；有的(de)是(shì)长的，带(dài)有斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找(zhǎo)形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的(de)外(wài)皮(pí)。

　　购买时(shí)要五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩找老南瓜(guā)，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)：挑(tiāo)选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟(shú)度(dù)就没那么好了。

如何挑选甜南(nán)瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成(chéng)熟；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南(nán)瓜。

　　不(bù)管什么(me)品种(zhǒng)，棱(léng)越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老南瓜外皮比较坚硬(yìng)紧实(shí)，如果南瓜皮一(yī)掐就破，就证明成熟(shú)度不够。

　　另外，用(yòng)手掐一下(xià)南瓜上的那(nà)一小(xiǎo)段(duàn)茎，如果感觉非(fēi)常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的时(shí)机比较合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切开的(de)南瓜(guā)还(hái)可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟(shú)度高的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南(nán)瓜的(de)养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中含有丰(fēng)富的维生素A原(yuán)，可以参(cān)与胃内上(shàng)皮组织(zhī)的正常(cháng)代谢(xiè)，保护(hù)胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则(zé)可(kě)以(yǐ)让消化(huà)道免(miǎn)受粗糙食品的(de)刺激(jī)，预防(fáng)胃(wèi)炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南(nán)瓜与护肾：南瓜从中医的角度认为：有(yǒu)补中(zhōng)益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖(táng)止渴的功(gōng)效，现代医学研究证(zhèng)明，南瓜中的(de)果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖尿(niào)病：南瓜(guā)富含(hán)维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛素的分(fēn)泌(mì);南瓜(guā)中的(de)果胶(jiāo)可推迟食物(wù)排(pái)空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖(táng)升高(gāo)。

　　此外(wài)，南瓜所含(hán)有(yǒu)的(de)矿物质钴，是(shì)胰(yí)岛素细(xì)胞合成胰岛素(sù)所必需的物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适当(dāng)吃(chī)些用南瓜做(zuò)的食物(wù)。

　　参考(kǎo)资料来源：人民(mín)网(wǎng)-南瓜(guā)并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南(nán)瓜(guā)

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