距离苏丹爆发武装冲突已有月(yuè)余(yú)。据路透社报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲(chōng)突不(bù)仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意(yì)外(wài)地(dì)让全(quán)球(qiú)碳酸饮料制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶，是制(zhì)造(zào)碳酸饮料(liào)的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯胶产(chǎn)量约(yuē)占(zhàn)全球的(de)70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯(bó)胶出(chū)口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面(miàn)临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因(yīn)原材(cái)料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市(shì)场的友宝无(wú)人零售渠道(dào)已(yǐ)断(duàn)货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉(shè)及多个(gè)渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨价”“可(kě)口可(kě)乐告别(bié)3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全(quán)球(qiú)主要碳酸饮料生产(chǎn)商可能在几个月内(nèi)就会面(miàn)临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价(jià)值(zhí)11亿美元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品(pǐn)质较好(hǎo)，约占(zhàn)全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他(tā)添加(jiā)剂，但对(duì)于可口可乐、百一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米事这样体量的公司(sī)，更换添(tiān)加(jiā)剂(jì)意味(wèi)着配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费还是其(qí)次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络(luò)上关(guān)于(yú)哪个品牌可乐更(gèng)好(hǎo)喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于(yú)汽水爱(ài)好(hǎo)者来说，有没(méi)有“那味儿”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在配料表中并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行(xíng)业消息(xī)人士表示(shì)，由于担心苏丹(dān)战火持续(xù)带来的风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事(shì)可乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉(lā)伯胶的公司(sī)，长期以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保持(chí)三至六个月的存储量，以免出现(xiàn)供应短(duǎn)缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一旦库存(cún)耗尽(jǐn)，可能将冲击全球的(de)碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及(jí)日(rì)化(huà)行业来说至关重要，即便(biàn)在早年美国对(duì)苏(sū)丹实施(shī)经济制裁(cái)时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排(pái)除(chú)在(zài)外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指出(chū)，由于国际(jì)“中间(jiān)商”普(pǔ)遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立(lì)马库存(cún)告罄(qìng)。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快(kuài)稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本压力也会从原料上游传(chuán)导(dǎo)到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消(xiāo)息显(xiǎn)示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉(xī)，苏丹大部分存储阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设施位(wèi)于喀土(tǔ)穆(mù)和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输线(xiàn)路(lù)经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无法运往喀(kā)土穆和红海(hǎi)沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘(mì)书长(zhǎng)阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存(cún)设(shè)施(shī)都是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队和准军事组织快速(sù)支援部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏丹年产量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相(xiāng)应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自(zì)冲突开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的出口(kǒu)受(shòu)到(dào)严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人(rén)口的(de)11％）直接或间接(jiē)依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层(céng)面，如果苏丹正在进行的(de)战争不迅速(sù)停止，它(tā)将严(yán)重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可乐公司上一(yī)轮调价的时(shí)间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口可乐(lè)官宣(xuān)调价(jià)，包括可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐(lè)官方发(fā)布调价告知函，从(cóng)2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事(shì)可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐(lè)保持价格一(yī)致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给出的理由皆是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风味(wèi)，也在影响着其成(chéng)本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格(gé)上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇(chún)的需求增(zēng)加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农组织食(shí)糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士(shì)表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨(zhǎng)价，通(tōng)胀(zhàng)背(bèi)景下各个(gè)供应(yīng)链环节的成本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐的实际价(jià)格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发(fā)布了2023年(nián)第一季度(dù)财报。其中提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运输和原材料(liào)成本的(de)增(zēng)加。

　　不(bù)过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货(huò)膨(péng)胀在一些领域(yù)一立方米等于多少立方毫米怎么算，一立方米等于多少立方毫米分米的缓(huǎn)解，如石油现(xiàn)货价(jià)格(gé)和运费，公司预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们(men)的预期是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相(xiāng)比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可(kě)乐、联合(hé)利华等在内的食(shí)品、日化公司(sī)最近(jìn)几个季度也都提高了价格，以(yǐ)应对(duì)成本上升。

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