大闸蟹吃(chī)公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它(tā)都是会(huì)有公母区(qū)分的，那(nà)么大(dà)闸蟹是买公的比(bǐ)较好吃还是母的(de)好吃一些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方(fāng)是(shì)不能(néng)吃要扔掉的(de)呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还是母的(de)好，大闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大(dà)闸(zhá)蟹公(gōng)的(de)还是母(mǔ)的好吃都可以，主要(yào)根据自(zì)身喜好进行选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者(zhě)口感(gǎn)都是很好的，主要(yào)是母蟹有蟹黄，而公蟹(xiè)有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中可以根(gēn)据(jù)自身(shēn巾帼不让须眉的意思下一句是什么，巾帼不让须眉是什么意思)喜好(hǎo)进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么(me)可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可以选择公蟹。

大(dà)闸蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主(zhǔ)要(yào)呼吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白色(sè)，千(qiān)万别(bié)把它当做肉一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹肉(ròu)之(zhī)间，中(zhōng)间有(yǒu)一根黑色的(de)东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一(yī)个长的(de)似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这(zhè)里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东(dōng)西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可以(yǐ)看到一层黑(hēi)色(sè)东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一个六角(jiǎo)形(xíng)的白(bái)色片装(zhuāng)，是最寒(hán)的东西一般情况不(bù)要(yào)去吃(chī)，会(huì)对胃有伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是(shì)不小心(xīn)会(huì)吃(chī)进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹可(kě)以做(zuò)香辣(là)蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸(zhá)蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更(gèng)多一些,不(bù)像海蟹(xiè)吃进嘴(zuǐ)里除了两(liǎng)个夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是(shì)不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可(kě)以清(qīng)热(rè)解毒(dú),滋补肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有很好的(de)滋补作(zuò)用。

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