生熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻？生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要(yào)沸水（100度），前(qián)面的时分能够出水快点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡(dàn)的时(shí)分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法和时刻(kè)，生(shēng)熟普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡办法视频，普洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云南普(pǔ)洱茶，是一个很为美妙的(de)茶类(lèi)，同(tóng)一产地(dì)，同一材料制造，却能发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感(gǎn)，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都理(lǐ)解,生(shēng)茶(chá)熟茶(chá)是两种彻底不同的香气(qì),而茶叶又(yòu)是(shì)吸味物质(zhì),假如兼并寄存,是会在(zài)香气上有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶(chá)和普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)是质量风(fēng)格天壤(rǎng)之(zhī)别的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟茶(chá)混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量(liàng)宁(níng)少勿多，水温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快点，到了后(hòu)边茶味变(biàn)淡(dàn)的(de)时(shí)分(fēn)能够盖下。

　　还(hái)有(yǒu)些小技巧(qiǎo)，用(yòng)盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶时(shí)。

　　洗(xǐ)茶结束(shù)时不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用(yòng)紫砂(shā)壶比较适合(hé)，水(shuǐ)温越(yuè)高越好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓(nóng)有浓(nóng)的味(wèi)道(dào)，淡有淡的雅韵。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有生茶和熟茶两种，其间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就为咱们(men)介绍普(pǔ)洱熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟茶的泡(pào)法进(jìn)程：

　　 　　首要咱(zán)们先(xiān)选择泡普洱茶所需(xū)求的用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤(dí)具(jù)：先用(yòng)滚水烫热茶(chá)具，首要起温壶温杯的效果，一(yī)起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润(rùn)茶(chá)：冲入约茶具容(róng)量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清洗茶叶中的杂(zá)质，并且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把(bǎ)握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒左右，出(chū)茶水(shuǐ)到公正杯中，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎(suì)茶(chá)，然后(hòu)再别离均(jūn)匀的分入(rù)小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐(jiàn)喝(hē)，不能泡在壶里(lǐ)太长时(shí)刻(kè)，不然焖(mèn)熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是风味十(shí)足，所以(yǐ)夏天的时分(fēn)能够弄(nòng)得冷一些,或许(xǔ)是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶能够(gòu)稍(shāo)短些，散茶(chá)能够稍长些(xiē)，投(tóu)茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心(xīn)境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以最平缓、最天然的心态为(wèi)品茗(míng)者服(fú)务(wù)，在茶(chá)艺(yì)界(jiè)中(zhōng)，常(cháng)有“一(yī)人得(dé)神、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正(zhèng)好是泡(pào)茶人心态的(de)表(biǎo)现。

　　独自一人无(wú)任何环(huán)境及附加的外在要素影响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自我(wǒ)品(pǐn)茗享用(yòng)……而一些心理素(sù)质(zhì)不太好的(de)茶艺人员无(wú)法以(yǐ)安静的心态冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使(shǐ)投(tóu)茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶人的(de)心境是普(pǔ)洱茶(chá)冲泡的(de)关(guān)键要(yào)素，茶(chá)汤的口感会跟着他(tā)的(de)心境改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常心态下(xià)，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改(gǎi)动(dòng)的状况下把握水(shuǐ)温文浸泡时刻，还可依个(gè)人口(kǒu)感，彼(bǐ)此和谐中和(hé)后(hòu)，争(zhēng)夺以最天(tiān)然的(de)心态泡出最优(yōu)质(zhì)的口感，唯有融入其间，方能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多(duō)才的传统文(wén)明，特别是久(jiǔ)经干(gàn)载长(zhǎng)胜不衰且(qiě)盛(shèng)名远(yuǎn)扬的的普洱茶，文明精华(huá)更是(shì)撒(sā)播(bō)至今且又到达巅峰(fēng)盛世品(pǐn)饮之际(jì)。

　　作为一种传统文明(míng)的精力(lì)享用就应该(gāi)在高雅的环境中进行的，品茗(míng)之(zhī)境须和其(qí)文明氛围和(hé)谐一(yī)致，如(rú)高雅古典的装饰(shì)环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶的醇度;翻(fān)滚舌头，使茶汤(tāng)游(yóu)过口腔中的每一个部(bù)位，滋润(rùn)一(yī)切的味(wèi)蕾(不同(tóng)部位的味蕾感(gǎn)觉出的茶(chá)汤的(de)味道，一般(bān)是(shì)不相同的(de)’)，领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的(de)光滑和(hé)甘厚;入喉时可领(lǐng)会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留意的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注：煮水时不宜过渡欢(huān)腾或欢腾的次数太多，这样水中的氧气(qì)过少会(huì)影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟(shú)茶(chá)冲泡用(yòng)水(shuǐ)的选择：最(zuì)好用纯水或山泉水(软水为佳(jiā))冲泡普洱茶(chá)。

　　如(rú)没有这些水，凡契合国(guó)家规定饮用水目标(biāo)的(de)也可用来(lái)泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克(kè))，或置茶量(liàng)为(wèi)容器容量的2/5左右(yòu)。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖碗冲(chōng)泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人(rén);适取投到。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是散茶，一般散(sàn)茶可多投一(yī)点;而紧压茶因紧压投茶量上(shàng)可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但凡事都(dōu)适皆最佳!现在市场上的普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶砖等(děng)紧压茶居(jū)多，所(suǒ)以在泡这(zhè)类(lèi)茶的时分(fēn)要先用茶锥或许(xǔ)茶刀(dāo)撬(qiào)成小块，然后(hòu)能(néng)够用(yòng)紫砂罐(guàn)放好(hǎo)备用(yòng)，也能够(gòu)喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状况而(ér)不同，一般(bān)紧(jǐn)压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　也(yě)能够依据各人口(kǒu)感而定，常喝浓茶重口(kǒu)感的可(kě)多泡(pào)一会;反则(zé)缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次数而定，水温太高(gāo)，可(kě)缩(suō)短浸泡时(shí)刻(kè)，而(ér)头(tóu)几泡一般快(kuài)冲快泡(pào)，后边则可跟着冲(chōng)泡(pào)次数的添加(jiā)而延伸冲泡(pào)的时刻，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡(pào)法不只(zhǐ)能够更好的泡出一(yī)壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的(de)一种日子(zi)品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲(chōng)泡办法(fǎ)

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶(hú)或盖(gài)碗(wǎn)，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的(de)不洁净物和异物洗去(qù)，才干充沛释放出普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公(gōng)正杯中，再将茶(chá)汤分(fēn)斟入(rù)品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色(sè)，然(rán)后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味道浑(hún)厚回(huí)甜，饮后令人心(xīn)旷神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下来我将为咱们具体介绍冲(chōng)泡进程(chéng)。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲(chōng)泡用(yòng)水(shuǐ)和水温：选用(yòng)矿泉(quán)水或纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖(zhuān))分(fēn)层处悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少(shǎo)，可(kě)取(qǔ)普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶(yè)放入茶壶(hú)，然赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么后注入热水(除可醒茶之(zhī)外，它一起还具有(yǒu)进步(bù)茶(chá)叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱茶的冲(chōng)泡适(shì)合运用大一(yī)点(diǎn)的茶(chá)具以更好的表(biǎo)现(xiàn)出普洱(ěr)茶的(de)色、香、味等质(zhì)量特征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保温*也(yě)可作为冲(chōng)泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好选用大一点(diǎn)的、晶滢剔透的玻璃(lí)杯最好(hǎo)，初(chū)学者最好(hǎo)选用玻璃(lí)杯或盖碗(wǎn)来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)办(bàn)法，其实新(xīn)、老普洱茶的冲泡办(bàn)法应该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没(méi)有这两(liǎng)样东西(xī)还能(néng)够用(yòng)能够当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一(yī)般是(shì)经过两(liǎng)遍的洗茶(chá)进程之后，刚(gāng)开始冲(chōng)水后时刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到(dào)淡中(zhōng)止(zhǐ)，新茶(chá)冲泡的时分(fēn)尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味(wèi)，老(lǎo)茶(chá)能够盖盖子，因(yīn)为在时(shí)刻的改动上(shàng)现已没(méi)有涩味(wèi)了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件(jiàn)有哪些

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在(zài)湿度(dù)、温度适中、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化(huà)较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的真(zhēn)性;湿(shī)仓则是(shì)指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅(chàng)、湿度较高的环境加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光(guāng)会损坏(huài)茶叶的质量，更导致(zhì)保藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假(jiǎ)如过(guò)高，温差改动(dòng)太忽(hū)然，将会(huì)影响茶汤(tāng)水性给予口感(gǎn)的生动(dòng)性(xìng)，乃至(zhì)仓内温度太(tài)高，构成(chéng)炽热，会(huì)将本(běn)来的普洱生茶，转变为(wèi)普洱(ěr)熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因此，应力求贮放环(huán)境清洁无(wú)杂(zá)味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味(wèi)便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是自古以来一(yī)种(zhǒng)传统包装(zhuāng)的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以(yǐ)保证清醇的成效。

　　常(cháng)有(yǒu)人(rén)将(jiāng)已(yǐ)打开了的普洱老茶，改用(yòng)较低残次量的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时刻一(yī)久(jiǔ)，就会宣(xuān)布异味(wèi)，直(zhí)接损坏了普洱(ěr)茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件需求留意的几(jǐ)个方面。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温(wēn)度和湿度的改动(dòng)规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当调整办法，就可认为(wèi)普洱(ěr)茶发(fā)明一个洁净(jìng)卫生、有利于正(zhèng)常醇(chún)化的外(wài)部(bù)环境，还能够恰当(dāng)进步(bù)陈(chén)化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从(cóng)普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求形状匀整(zhěng)规矩;棱角(jiǎo)规整(zhěng)，不缺(quē)变少(shǎo)角;松(sōng)紧适度;模纹明晰(xī)，条索规整(zhěng)紧结(jié);色泽以黑褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深红，红褐的汤色均为(wèi)正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或(huò)暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香气的纯度，差异霉味与陈香味(wèi)。

　　霉味是一种蜕(tuì)变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发(fā)酵进(jìn)程中，多种化(huà)学(xué)成分在微生物和酶的效果下，构成的新物质发(fā)生的一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等(děng)，总归是令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶香气到达的最(zuì)高境(jìng)地也便是咱们(men)常说的普洱茶的陈(chén)韵。

　　所(suǒ)以陈(chén)香(xiāng)味与(yǔ)霉味(wèi)是不同的。

　　如有霉味(wèi)，酸味，或其他异味，香味等为不(bù)正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的(de)味道要醇(chún)和(hé)，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很舒畅。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶汤浓而(ér)刺(cì)激性不(bù)强，茶汤进(jìn)口(kǒu)今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普(pǔ)洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一(yī)：女人生理期降(jiàng)临不适合喝普(pǔ)洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理期降暂(zàn)时，经血会(huì)消耗掉不少体内的铁质，若仍是习惯性(xìng)喝普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶(yè)鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸(xī)收，然后(hòu)下降人体对铁质吸收，构成(chéng)铁质或补(bǔ)血(xuè)药(yào)中的铁结石(shí)发生沉积的现(xiàn)象，不(bù)利(lì)于(yú)经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效(xiào)果(guǒ)二：怀(huái)孕期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈妈正值怀孕期不适合喝(hē)普洱(ěr)茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度含量高，若(ruò)是孕妈(mā)妈常喝普洱茶赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么，心跳频率添加(jiā)，构(gòu)成心(xīn)脏负荷加重，导致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时间喝普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏(fá)，膂力不行，促进产期期(qī)间，构成(chéng)难产状况。

　　 　　副效果三(sān)：产妇(fù)哺乳期(qī)不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲(qīn)自哺(bǔ)乳的产妇也不宜喝太多普洱茶(chá)，这期间要是喝(hē)下很多(duō)茶水，茶中(zhōng)含有的高浓度鞣酸(suān)会被粘膜吸(xī)收，然(rán)后影响乳腺(xiàn)的血(xuè)液循(xún)环按捺乳汁的分泌(mì)，构成(chéng)奶水分(fēn)泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年(nián)期(qī)不适(shì)合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的妇女，除了(le)头晕和浑(hún)身乏力(lì)之外，有时还(hái)会(huì)呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质量差等(děng)现象，若(ruò)再喝(hē)太(tài)多(duō)普洱茶(chá)更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化(huà)的(de)成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚(fēn)显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘(gān)油(yóu)三脂(均为血脂首要成分赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么)含量的上升，并(bìng)能促(cù)进脂类化(huà)合物从粪便中排出，还(hái)能发送毛细血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动脉(mài)粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具(jù)有重要效果。

　　肥胖病大都(dōu)是因人(rén)体代谢(xiè)失(shī)调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有(yǒu)用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿素(sù)能阻止胆固醇(chún)的(de)消(xiāo)化和吸(xī)收(shōu)，维生素C有促进胆固醇分(fēn)泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负(fù)的(de)瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称(chēng)降血脂)，是指下(xià)降血液中胆(dǎn)固醇的含量，防治高(gāo)血脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往(wǎng)一起引起(qǐ)胆固醇的(de)升高，所以(yǐ)普洱茶的瘦身(shēn)效果相同对降脂(zhī)有(yǒu)用(yòng)。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并且(qiě)还具有(yǒu)显着地按捺(nà)血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的(de)上升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(sù)(儿茶素氧化而成)具有显着的(de)抗(kàng)血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板的粘附聚集(jí)及按捺(nà)动脉(mài)滑润肌(jī)细(xì)胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心病(bìng)的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料(liào)标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝(hē)普洱茶的(喝(hē)三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓(shuān)构成有关。

　　而茶多(duō)酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中(zhōng)不(bù)断氧(yǎng)化构(gòu)成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均(jūn)提示有显着(zhe)的抗凝、促进纤(xiān)溶、抗血栓构成等效果(guǒ)。

　　 　　三、降高血压(yā)的(de)成效(xiào)

　　 　　高血(xuè)压指收缩压或扩张压增(zēng)高，超(chāo)越正(zhèng)常水(shuǐ)平。

　　动脉(mài)硬(yìng)化不光导致冠心病，与(yǔ)高血(xuè)压联系也非常(cháng)亲近。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普(pǔ)洱茶(chá)中的茶多酚、维生素C和维(wéi)生(shēng)素P等(děng)都是防治(zhì)高血压的(de)有用成分。

　　特别茶多酚发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化全物和(hé)茶黄素对血管严重素I转化的活性显着按捺造用等，都(dōu)能直(zhí)接下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗变老的成(chéng)效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧化进程(chéng)已(yǐ)证明是人体变老的机(jī)制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物(wù)维(wéi)生素C。

　　维生素(sù)E能推(tuī)迟变老(lǎo)。

　　普洱茶(chá)中(zhōng)不只要较多(duō)的维(wéi)生素C与(yǔ)E，并(bìng)且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历来被视(shì)为抗变(biàn)老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只(zhǐ)需4%，而普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多酚，其抗(kàng)氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的(de)氨基酸和微量元素等也有必定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌(ái)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备科学(xué)院曾对140余种茶叶(yè)进(jìn)行活体内。

　　体外(wài)的(de)科学试(shì)验、很多数据的显现(xiàn)必定了普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻(zǔ)断效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类(lèi)化合物和儿茶素物质某些能(néng)活化导致癌特的(de)酶系(xì)，面具还可直(zhí)接和亲电子终究致(zhì)癌代(dài)谢物(wù)起效(xiào)果，改动(dòng)其活性，然(rán)后(hòu)削减对原致癌基(jī)因的引发和促进，使(shǐ)终究(jiū)致癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比(bǐ)较(jiào)，也证(zhèng)明饮普(pǔ)洱茶都的癌症发(fā)病率较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学(xué)成人还能(néng)够使一个在开展癌症进程(chéng)中的重要分子中止动作。

　　这意味着普洱(ěr)茶(chá)的抗癌才能要比科学(xué)家(jiā)猜测的还要强并愈加(jiā)多样化。

　　多粮(liáng)类则首要是间接地经(jīng)过增强机(jī)休的免疫(yì)功用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞意(yì)图。

　　 　　六(liù)、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的(de)咖啡碱和(hé)黄烷醇类化合(hé)特能够添加消化道的活动，因此就有助于食(shí)物(wù)的消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效(xiào)，因(yīn)为(wèi)肝(gān)脏在酒(jiǔ)精水解进程(chéng)中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一方面(miàn)，普(pǔ)洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿(niào)效果，使酒精而(ér)处于(yú)状况(kuàng)的大脑中(zhōng)枢、因此起到(dào)解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明(míng)，因为普洱茶中(zhōng)所含的(de)咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及(jí)按捺肾(shèn)小(xiǎo)管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后(hòu)起到显着(zhe)的利尿效果。

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