怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑(tiāo)榴莲(lián)才甜(tián)一点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的(de)榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常(cháng)识：

榴莲是(shì)热(rè)性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　榴莲(lián)是(shì)热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自(zì)身归(guī)于热(rè)带(dài)生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高(gāo)，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译(jià)值比较(jiào)高，榴莲中含有较为(wèi)丰厚(hòu)的膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)、蛋白质和维生素等(děng)，有(yǒu)必定(dìng)的促进胃肠活动、缓解便秘(mì)的(de)效果，

　　其间还(hái)含有较为丰厚的脂(zhī)肪、多(duō)种矿(kuàng)物质等(děng)，具(jù)有弥补人(rén)体养分(fēn)的(de)效果。适(shì)量(liàng)的(de)食用榴莲还(hái)能够影响(xiǎng)胃液和唾液排(pái)泄(xiè)，具(jù)有开胃、促(cù)进胃口的(de)成效;还有必(bì)定的散寒成效，能(néng)够在(zài)必(bì)定(dìng)程度(dù)上缓解痛(tòng)经等症状(zhuàng)。

怎(zěn)样样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在(zài)行的买家在购(gòu)买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体(tǐ)比较匀(yún)称、丰满，乃至榴莲外(wài)表(biǎo)会(huì)呈(chéng)现许(xǔ)多(duō)鼓包(bāo)，并且底部是平(píng)的，这(zhè)样的榴莲它(tā)外(wài)皮薄，果肉多(duō)，并且(qiě)滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳里边包裹着(zhe)厚厚(hòu)的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧紧的(de)贴合，所以(yǐ)其(qí)外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状较长、比较小的榴莲(lián)便是(shì)咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也(yě)不如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外(wài)壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调(diào)查榴莲外壳的色(sè)彩，假(jiǎ)如(rú)是青色(sè)的(de)话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈黄(huáng)褐(hè)色的话，代表熟过头(tóu)了，这两(liǎng)种色彩(cǎi)的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底(dǐ)部有轻(qīng)轻(qīng)裂(liè)口的最好，可是也不要彻(chè)底(dǐ)裂开，悉数裂开(kāi)不仅是(shì)熟过头口感欠好(hǎo)，并且果肉很简(jiǎn)单(dān)遭到(dào)污染。

　　也能(néng)够经过捏(niē)榴(liú)莲外壳(ké)上的刺(cì)来判(pàn)别(bié)榴莲的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相(xiāng)邻(lín)的两根刺，能(néng)捏(niē)得动，代表其老练度(dù)高(gāo)，能够购买，假如(rú)刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂开的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到一(yī)丝(sī)生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译如(rú)闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明这个榴莲老练(liàn)过(guò)头(tóu)了，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在口感上还(hái)会(huì)稍微发苦。

　　闻到只(zhǐ)要(yào)甜美味(wèi)的话(huà)，就(jiù)阐(chǎn)明这个榴莲(lián)的老练(liàn)度(dù)是刚刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和滋(zī)味(wèi)仍(réng)是由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖(jiān)端，而咱们常吃的(de)榴莲是泰国(guó)金枕头(tóu)榴莲，它只能算是榴莲中入门等级，因(yīn)为(wèi)其产量大、口(kǒu)感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百姓承受。

怎(zěn)样(yàng)选择榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气(qì)味(wèi)

　　好的(de)榴(liú)莲是有(yǒu)香(xiāng)味的，一种浓(nóng)郁又不(bù)腻的滋味，就好像是榴(liú)莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的气味判别(bié)它是(shì)不是熟了、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练的(de)榴莲是(shì)有一股青、涩的(de)滋(zī)味的，便是刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就(jiù)会有很(hěn)浓(nóng)的(de)酒精(jīng)味。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识果实的巨细和外观(guān)色彩(cǎi)，也能够辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较大的(de)榴(liú)莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般(bān)老练的好榴莲(lián)呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透(tòu)的黄色，假如青(qīng)色比较多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏(niē)果(guǒ)刺

　　榴(liú)莲外表(biǎo)布满(mǎn)了密密(mì)的(de)尖刺(cì)，用手捏住(zhù)尖刺的(de)顶端，假(jiǎ)如稍用力就(jiù)能够让它们(men)互相挨近，阐明此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较好，假如感(gǎn)觉手感十分坚实，底子(zi)无法捏(niē)动，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲则较生(shēng)或皮(pí)厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋(yáng)，因为出海(hǎi)时刻太(tài)长，船员(yuán)们思乡心切(qiè)，乡(xiāng)愁(chóu)浓郁(yù)，归心似箭。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和(hé)在岸(àn)上发现一种奇特果子(zi)，就(jiù)带回几个(gè)同(tóng)大伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船员吃(chī)后对这(zhè)种生(shēng)果称赞不已，竟把思(sī)乡的想法一时(shí)淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么姓名？”，他随口答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后(hòu)来人(rén)们就将它(tā)称(chēng)为“榴莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚的华(huá)人吃了(le)，对祖国大(dà)陆“流(liú)连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之(zhī)情。

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