燕京啤酒（000729.SZ）迎来业(yè)绩大爆发(fā)。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一(yī)季(jì)报，实现(xiàn)营收(shōu)35.26亿元，同(tóng)比(bǐ)增长(zhǎng)13.74％；实现(xiàn)净利润6456.38万(wàn)元，同比增长(zhǎng)7373.28％。另据(jù)2022年年(nián)报，去年(nián)燕(yàn)京啤(pí)酒的营收为132.02亿元(yuán)，同(tóng)比增长(zhǎng)10.38％；净利润为3.52亿元，同比增长54.51％。

　　国内两大(dà)啤酒(jiǔ)巨头青岛(dǎo)啤酒（600600.SH）和华润啤酒（00291.HK）也在(zài)过去一(yī)年实现营收和(hé)净(jìng)利(lì)润的(de)双增长。

　　财报(bào)数据显示，2022年，青岛啤酒实现营收321.7亿元，同比(bǐ)增长6.65％，实(shí)现(xiàn)净利润37.1亿元，同比(bǐ)增长17.6％；华润啤酒实(shí)现营收(shōu)352.63亿元(yuán)，同(tóng)比增长5.6％；实现净利润43.44亿元，同比下降(jiàng)5.3％，剔除一(yī)次性初始补偿收益影响后，同比增长32.8％。

　　这一业绩的取得(dé)，是啤酒(jiǔ)企业调整产品结构、上调产(chǎn)品(pǐn)售价的结(jié)果(guǒ)。

　　相比于净利润的高增(zēng)长，上述(shù)三(sān)家啤酒上市公(gōng)司的营收增长幅度并不大，销量增长(zhǎng)也不(bù)如人意。不过(guò)，其(qí)高端产品的(de)表现却(què)非常(cháng)亮眼。当(dāng)然，业绩数字(zì)增长的背后亦不乏(fá)关厂(chǎng)减员、出售土(tǔ)地等降低经营成本、改善盈(yíng)利的(de)情(qíng)况。

　　酒(jiǔ)业分(fēn)析师蔡学飞告诉时(shí)代财经(jīng)，啤酒企业关停部分工厂(chǎng)是为了提高运行效率(lǜ)，降低运营成本，同时淘(táo)汰(tài)低端落后产能，而新增产能(néng)是为了(le)利(lì)用自身品牌、品质和区位优势，扩大高(gāo)端产(chǎn)品的(de)占(zhàn)比(bǐ)，符合整(zhěng)个行业消费结构升级(jí)的(de)趋势。

　　动(dòng)辄上千元，啤酒(jiǔ)迎来高价潮

　　随(suí)着(zhe)啤酒由(yóu)增量市场转为存量市场，啤酒企业想依靠卖更多(duō)的啤酒来(lái)拉动业绩(jì)增长变得越来越难。

　　过去一年，上述三(sān)家啤酒上(shàng)市公司的(de)产品销量(liàng)增长幅度(dù)均在个(gè)位数。其中，华(huá)润啤酒销量1109.6万千升，微增(zēng)0.4％；青岛啤酒实现产品销量807.2万千(qiān)升(shēng)，同比增(zēng)长(zhǎng)1.8％，其中主品牌(pái)销(xiāo)量444万千升，同比增长(zhǎng)2.6％；燕(yàn)京啤酒(jiǔ)实现(xiàn)产品销(xiāo)量377.02万千升，同比(bǐ)增(zēng)长4.12％。

　　为(wèi)了改变(biàn)啤酒销量增(zēng)长乏力的局面(miàn)，啤酒企业(yè)都(dōu)把目光(guāng)锁定在高端化上(shàng)，啤酒(jiǔ)圈因此迎(yíng)来一波“高价潮”。

　　过去一年，华润啤酒推行(xíng)多元品牌(pái)组合建设(shè)，并推出多款新品，其中，在“醴”的基(jī)础上推出首款超高端烈(liè)性(xìng)啤酒(jiǔ)“醲醴”。另外，华润啤酒高端产品黑狮果啤、雪花全麦(mài)纯生及(jí)碳酸(suān)饮料雪花(huā)小(xiǎo)啤等产品也相(xiāng)继(jì)上市；青岛啤酒在保(bǎo)持“青岛啤(pí)酒主品(pǐn)牌+崂山啤酒第二品牌(pái)”战略(lüè)的同时，也加快布局高端和超高端市场(chǎng)；燕京啤(pí)酒则持(chí)续实施大(dà)单品战略，形成以燕(yàn)京(jīng) U8、燕京 V10等产品为(wèi)代表的大(dà)单品与特色产品组合的产品矩阵。

　　你追我赶之下，啤酒的售价也不断上涨。2022年年初，青岛啤酒推出了一款名为“一世传奇”的高端啤酒，这款(kuǎn)一瓶1.5升(shēng)装的啤酒，每瓶售价高达1199元(yuán)，而(ér)此前华润(rùn)雪花啤酒最高(gāo)端(duān)的啤酒“醴(lǐ)”，两瓶(píng)装(zhuāng)礼盒的(de)售价也只售(shòu)999元。

　　高端(duān)化路线对业绩的提振效应(yīng)明显(xiǎn)。华润啤酒表示，2022年，高档及以上啤(pí)酒销量(liàng)约210.2万千升(shēng)，较2021年增长约(yuē)12.6％，产品结(jié)构得(dé)到(dào)优化(huà)；青岛啤酒中高端以上产品实现销量293万千升，约占全年(nián)总销量807.2万千升的36％，中高端以上产品销量同比增长4.99％；燕京啤酒(jiǔ)的核心大单品“燕京(jīng)U8”的(de)销量(liàng)达39万千升，同比增(zēng)长超50％。从吨价看，中(zhōng)信证券研报显示，燕京啤酒的吨价超3500元(yuán)/千升，同比增长(zhǎng)约6％。

　　但受俄乌(wū)关(guān)系(xì)等影响，全球(qiú)啤酒(jiǔ)原材料及包装(zhuāng)物(wù)成本(běn)上升，燕京(jīng)啤(pí)酒和华润啤酒的整体毛利率均有(yǒu)所(suǒ)下滑。

　　在此(cǐ)情况下，部(bù)分啤(pí)酒企业开始筹(chóu)划拓(tuò)展非啤酒(jiǔ)业务，寻找新的增长点。

　　2021年10月(yuè)，华润啤(pí)酒通(tōng)过其全资(zī)子公司向山东景芝白(bái)酒注资13亿元，收购(gòu)其40％股权(quán)。2022年，华润啤酒又相继收(shōu)购金种(zhǒng)子(zi)酒（600199.SH）和贵州金沙酒业(yè)股权，成为这两(liǎng)家白酒企业的实控方。

　　业内普遍认为，华润啤酒跨(kuà)入白酒行业(yè)的(de)目的(de)是希望借助白酒来实现高端化发展。

　　一边关厂(chǎng)卖地，一边扩建产能

　　过去一年，众多啤酒企业(yè)的营收增速(sù)放缓，但净利润大多实现了(le)可观(guān)的(de)增(zēng)长，除了高端化战略带来的拉(lā)动效(xiào)应外，也与(yǔ)其关厂裁(cái)员、变卖资产以缩减(jiǎn)成(chéng)本的策略有关。

　　华润啤酒在(zài)年报中透露，截(jié)至2022年年底，公(gōng)司(sī)在中国内地(dì)24个省、市、区营(yíng)运63间啤酒厂，目(mù)前正持续推动优化产(chǎn)能布局(jú)，已停(tíng)止(zhǐ)营运两间啤酒厂。财报显示，2022年(nián)，华润(rùn)啤酒于2022年一次性确认员工(gōng)补偿及安置费(fèi)用和关(guān)厂相关的固定资产减(jiǎn)值亏(kuī)损合(hé)共约2.35亿(yì)元。

　　近(jìn)年来，“关厂(chǎng)”已经成(chéng)为国内(nèi)啤酒企业优(yōu)化经营的常(cháng)用手段。燕京啤酒(jiǔ)在(zài)近期的投(tóu)资(zī)者交(jiāo)流会上就透露，已着手开始进行关(guān)厂动(dòng)作，同时调(diào)整(zhěng)和精简总部(bù)和工(gōng)厂员(yuán)工架构，压缩管理(lǐ)层级，未来公司销(xiāo)售、管理(lǐ)费用率(lǜ)有(yǒu)望持续(xù)收缩(suō)。

　　伴随着关厂“瘦身(shēn)”，啤酒企业也(yě)出现较大规模(mó)的减员。

　　财报数据显示，2022年，华(huá)润啤119出警收费吗 119出警收费标准是多少酒人员减少的趋势仍在(zài)延续(xù)，全年共聘用约2.4万(wàn)人(rén)，较(jiào)2021年减(jiǎn)少1千人；2022年，青岛啤酒(jiǔ)在职员工数合计为31707人，较2021年减少1240人(rén)；燕京啤酒2022年(nián)在职员(yuán)工数合(hé)计为23708人，相比2021年的26145人(rén)减少2437人(rén)。

　　出售空置(zhì)的土地也为啤(pí)酒上市公司增(zēng)厚了利润。

　　今(jīn)年(nián)3月2日，青岛啤(pí)酒发布(bù)公告称，董事会(huì)同(tóng)意政府(fǔ)对公(gōng)司所属杨(yáng)家群货场土(tǔ)地(dì)进行(xíng)收储(chǔ)。今年3月1日，公司收(shōu)到上(shàng)述目(mù)标土地(dì)的征收补偿(cháng)总价款5.81亿元。

　　2021年(nián)，青岛啤酒也曾通过资产处(chù)置的方(fāng)式获得(dé)4.81亿元的收益(yì)，较上一年(nián)增加4.86亿元。青岛啤(pí)酒表示，这部分收益主要系(xì)公司取得(dé)处置土地使用权(quán)等长期资产的(de)收益同比(bǐ)增(zēng)加所(suǒ)致。

　　2021年1月22日，深圳(zhèn)市(shì)润投咨询有(yǒu)限(xiàn)公司、华润雪花啤酒（中国）投资有限公司及本(běn)公司间接全资附属公司华润雪(xuě)花啤酒(jiǔ)（中国）有限公(gōng)司签订搬迁补(bǔ)偿协议，华润(rùn)啤酒就(jiù)出(chū)让其拥(yōng)有的(de)地(dì)块收(shōu)取初始补偿收益(yì)约17.55亿元(yuán)，对应(yīng)税后收(shōu)益13.16亿元。仅(jǐn)此(cǐ)一项，就为华润啤酒带来(lái)了当年(nián)约三(sān)成(c119出警收费吗 119出警收费标准是多少héng)的利(lì)润。

　　而在关厂裁(cái)员的同时，啤酒企业也在筹划(huà)新增(zēng)产(chǎn)能。

　　根据官(guān)方资(zī)料(liào)，2022年，华润啤酒共有7个搬迁新建项目启动，包括蚌埠80万千升(shēng)/年搬(bān)迁新建(jiàn)项目、喜(xǐ)力厦门40万千升(shēng)/年新建项目(mù)等，同时还(hái)有(yǒu)8个项目正式投产运营，包(bāo)括(kuò)杭州工厂(chǎng)20万千升/年喜力啤酒升级改(gǎi)造项(xiàng)目、黔南工厂(chǎng)新(xīn)增12万罐/小时罐装(zhuāng)生产线项目等(děng)。此(cǐ)外，燕京(jīng)啤(pí)酒(jiǔ)与青岛啤酒(jiǔ)也在年度报告中披(pī)露了(le)多项新建、搬迁和改造工程(chéng)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 119出警收费吗 119出警收费标准是多少