怎么挑又大又甜的榴莲(lián)干好吃

　　1、外观：榴莲干色泽；果肉形状完整程度；纤(xiān)维(wéi)组织清(qīng)晰度(dù)；切(qiè)割(gē)是否棱角分(fēn)明。

　　2、色泽：正常(cháng)的榴莲(lián)干(gàn)色泽应该(gāi)是(shì)不暗淡(dàn)发白(bái)，大多呈淡(dàn)黄色。

　　原料用的榴莲什么颜色(sè)，它(tā)就什么颜色，一般发白(bái)的(de)都是榴莲还没成熟就送(sòng)去做成果(guǒ)干的，吃(chī)起(qǐ)来自然(rán)也就(jiù)没有什么果香(xiāng)。

　　3、果肉纤维的清(qīng)晰(xī)程度：这点(diǎn)可以判(pàn)断(duàn)是(shì)否(fǒu)厂家是否良心地用了整块果肉(ròu)制作(zuò)，而不是用边角料圧泥代替，前(qián)者(zhě)的横(héng)截面是很(hěn)工整的，整个果干形状(zhuàng)是很自(zì)然(rán)的。

　　4、气味：是否有(yǒu)果(guǒ)香气；香气(qì)是否天然；是(shì)否有异味(wèi)。

　　5、酥脆度：是否硌牙；酥松(sōng)之外榴莲干(gàn)组织的密实程(chéng)度。

　　好的榴莲干应该(gāi)是入(rù)口(kǒu)酥脆，不过分发硬，但有些韧劲，细品绵软(ruǎn)，而差的榴莲干(gàn)可能(néng)用了边(biān)角料圧泥制作(zuò)，口感比较粉(fěn)，不紧致(zhì)。

　　6、口(kǒu)味以及后味：榴莲果香味浓郁程度；吃时(shí)是否有愉悦感；吃完（回味）是否有(yǒu)腻感。

怎么选(xuǎn)购优质榴莲肉(ròu)干

　　怎么选购优(yōu)质榴莲肉干，一起来(lái)看看小编今(jīn)天的(de)分享吧。

　　市场上的榴莲干产品(pǐn)有很(hěn)多，大家在挑(tiāo)选榴莲干(gàn)的(de)时候要注意选择：

　　1、选购榴(liú)莲干(gàn)最重要的是看产品(pǐn)的品牌、包(bāo)装(zhuāng)和外观。

　　首先，优质品牌的产品(pǐn)质量更(gèng)有保证；其次，包装(zhuāng)严密不漏气，生产(chǎn)日期(qī)比较新的(de)产(chǎn)品质量更好；最后，外(wài)观(guān)上颜色要求均匀(yún)一(yī)致，外形要求(qiú)完整无(wú)破(pò)碎(suì)。

　　2、注意分辨榴莲(lián)干的真假：真的榴莲干是榴莲肉制成的(de)干，会有榴(liú)莲的(de)纹理，且(qiě)形状不规则(zé)。

　　颜色太深，口感怪异大(dà)概率就是假的榴莲干。

　　另(lìng)外，有条件的话，还可以把榴莲(lián)干(gàn)泡在(zài)水中(zhōng)，如果是假的(de)榴莲干则容(róng)易泡散。

　　3、不(bù)同品牌的榴莲干产品味道(dào)可能有所不(bù)同，一般买(mǎi)榴(liú)莲干建议(yì)先买(mǎi)一些小包装的，多选几个品牌，尝试一下，选(xuǎn)出自己喜欢的(de)再(zài)批量(liàng)购买。

　　拓(tuò)展小(xiǎo)知识(shí)：

　　榴莲(lián)干多少钱一斤

　　一般市面上的甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的榴莲(lián)干价格(gé)主(zhǔ)要受到品牌、原料、包装大小等因素的影(yǐng)响，价格(gé)不一，大部分冻干榴莲干的市场价格在一百多(duō)元到(dào)两百元一斤左(zuǒ)右(yòu)。

　　市场上买到(dào)的(de)榴莲干通常是一袋一袋(dài)的小包装的，价格大(dà)概在十几(jǐ)元一袋左右(yòu)。

　　哪里能(néng)买到榴甘油是用猪油做的吗，食品级甘油是什么做的莲干

　　榴莲干是一种蜜饯类(lèi)零(líng)食，一(yī)般(bān)在(zài)零(líng)食店、大(dà)型商场(chǎng)超(chāo)市的(de)零(líng)食区就(jiù)可以(yǐ)买到；不想出门买的话(huà)，网(wǎng)上购买也(yě)是(shì)很方便的，还能送货(huò)上门，注意选择正规品牌(pái)生产的榴莲干就好。

　　以上就(jiù)是小编今天的分享了，希望(wàng)可(kě)以帮助到大家。

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