生菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的(de)成长状况：按(àn)叶子的成长状(zhu什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型àng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)呢以及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样选甜的(de)，甜菜为什么是咸的(de)等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的日子常识：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的(de)。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜(cài)能够进步养(yǎng)分利(lì)用率，也能够保存生菜的杰出(chū)口感，可是(shì)也或许(xǔ)引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨(jù)细(xì)适(shì)中的。

　　3、闻(wén)味：生(shēng)菜或许会有农药(yào)、化肥的残留，在挑(tiāo)选时(shí)应该(gāi)闻一下，防止(zhǐ)有(yǒu)这(zhè)类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有(yǒu)什(shén)么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时应(yīng)该首选叶片较大(dà)的生(shēng)菜，由于这(zhè)样的生(shēng)菜成长进(jìn)程(chéng)愈加健(jiàn)康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片(piàn)形状挑(tiāo)选，在保(bǎo)证(zhèng)叶片较大的情(qíng)况(kuàng)下，咱们应该尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满(mǎn)的生菜，留意调查叶片的厚度(dù)，应(yīng)挑选(xuǎn)叶片(piàn)较厚(h什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型òu)的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘(zhāi)的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜(xiān)，而(ér)寄(jì)存(cún)一段(duàn)时间后(hòu)，生菜的色(sè)彩(cǎi)就会变成青(qīng)黄色，所以在(zài)选(xuǎn)购生菜时应(yīng)该挑(tiāo)选色彩为翠绿(lǜ)色(sè)的生(shēng)菜(cài)。

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