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鳄雀鳝危害有多大,鳄雀鳝的最大克星

鳄雀鳝危害有多大,鳄雀鳝的最大克星 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新(xīn)鲜(xiān)松茸可以泡水喝吗

  新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的。

  松茸一般可以泡水喝。将松(sōng)茸浸(jìn)泡(pào)在水中可(kě)以增(zēng)强人(rén)体(tǐ)免疫力,鳄雀鳝危害有多大,鳄雀鳝的最大克星因为松茸含有(yǒu)人体所(suǒ)需的各种营养素(sù),松茸在水中浸泡后,

  许(xǔ)多营养物质会溶解在(zài)水中,饮(yǐn)用松茸水能更好地(dì)吸(xī)收松(sōng)茸的(de)各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养成(chéng)分(fēn)。

  松茸是(shì鳄雀鳝危害有多大,鳄雀鳝的最大克星)最有营养(yǎng)的蘑菇(gū),松茸含有(yǒu)18种氨基酸、多种必需微(wēi)量元(yuán)素(sù)和49种活性营(yíng)养素,浸泡在水中的松茸的(de)营养成分(fēn)能很好地被人体吸收(shōu),对人体(tǐ)有益。

新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

  1、冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)鲜(xiān)。

  松茸是新(xīn)鲜食材(cái),完全可以放到冰箱(xiāng)的保鲜空间(jiān)里进行保存,但一定不能密封(fēng)和水洗,会影(yǐng)响松茸的口鳄雀鳝危害有多大,鳄雀鳝的最大克星感。

  现在有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间,松茸(rōng)可以放进干的地方,这样更容易隔(gé)离其(qí)它食材的影响,对松茸更好。

  将松(sōng)茸(rōng)用(yòng)保鲜(xiān)膜包好(hǎo),放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制(zhì)保存。

  晒干(gàn)的食物可(kě)以保存更(gèng)长(zhǎng)的时(shí)间(jiān),口感变化(huà)也不会(huì)很(hěn)大,所以完(wán)全可以将松茸切成片状,然后晒(shài)干储存,这样只要不(bù)受潮,就可以长时间的储存。

  但在食用时时(shí)用(yòng)水(shuǐ)泡(pào)开后(hòu),会影响松茸的(de)品(pǐn)质(zhì),最主(zhǔ)要的就是香气肯定(dìng)有所流(liú)失(shī),但(dàn)营养(yǎng)还是极其丰富的。

  3、冷冻保存(cún)。

  新鲜的松茸(rōng)也能长途运输,只需要(yào)在运输之前将(jiāng)松茸冰冻(dòng)处(chù)理(lǐ),取新鲜(xiān)的松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng),放进冰(bīng)箱冰(bīng)冻层中,温度调(diào)在零下(xià)10度(dù)左右(yòu)进行急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持(chí)新鲜,也适合(hé)长途(tú)运输。

新鲜的松(sōng)茸有哪些美味吃法 新鲜松茸(rōng)怎么保存?

  

新(xīn)鲜松茸的美味(wèi)吃法?

   1、松茸豆腐(fǔ)

   做(zuò)法步骤:将鲜松(sōng)茸切(qiè)片,和豆腐(fǔ)片一起(qǐ)放入锅中蒸20分(fēn)钟(zhōng),蒸好(hǎo)后浇汁即可食用。

  也可按自己喜欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁,即可调制(zhì)出自己(jǐ)喜爱(ài)的(de)松茸美食。

   2、烤松茸(rōng)

   做法步骤(zhòu):将(jiāng)鲜松茸洗净沥干,切片,使用铁板烤(kǎo)制,倒上(shàng)内蒙产的酥油,放上松茸(rōng)片煎烤,烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻时,即(jí)可使用,可(kě)根(gēn)据自己(jǐ)的(de)需要准备酱油(yóu)和盐(yán)等调味(wèi)料。

   3、松茸蒸(zhēng)鸡蛋羹

   做法步骤:将(jiāng)鸡蛋加(jiā)少许水打成(chéng)糊(hú)状,上笼(lóng)蒸至(zhì)六成(chéng)熟,将鲜松茸(rōng)切片加入,继续蒸至蛋熟,随(suí)后(hòu)加入少(shǎo)许(xǔ)味精和醋调味即可(kě)。

   4、黄(huáng)油松(sōng)茸

   做法(fǎ)步(bù)骤:将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后,放入加热后的黄油中煎制。

  待松(sōng)茸充分飘香后(hòu),加入精(jīng)盐即可食用,有条件的(de)可以用烤箱,用锡箔纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸怎么(me)保存?

   1、当新鲜(xiān)松茸处在零下1.5度-2度(dù)之(zhī)间,在云南(nán)、四川、西藏等(děng)地,大约(yuē)能保存3天左右;而在(zài)东北地区,则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶子(zi)把鲜松茸(rōng)包裹(guǒ)起来,放(fàng)置在阴凉潮湿的地方,可(kě)以使(shǐ)松(sōng)茸(rōng)的保鲜期(qī)延长(zhǎng)到4天左右。

   3、若想(xiǎng)要(yào)长时间(jiān)保(bǎo)存新鲜松茸,那只能(néng)分散冷(lěng)藏:把松茸(rōng)一个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久;放在(zài)冰箱的冷藏室,则(zé)可以保存一周左(zuǒ)右的时间(jiān),如果还想保存更长(zhǎng)时间,只能把(bǎ)它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松茸保存,具(jù)体(tǐ)方法是将整个新鲜松茸(rōng)的放在开(kāi)水里煮5分钟左右,沥出,放在一个容器里,再撒上食(shí)盐(yán),就可以了(le)。

  食(shí)用(yòng)的时候,捞(lāo)出松茸,清水冲(chōng)洗若干(gàn)遍,就(jiù)可以做(zuò)菜了。

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