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一什么颗粒填量词二年级,一什么颗粒填量词? 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶(chá)是(shì)归于什么茶

  凤(fèng)凰单丛茶是归于乌龙茶 的(de)。

  凤凰(huáng)单枞是青茶的种(zhǒng)类之一,归(guī)归(guī)于乌龙茶类,为半发酵茶,是我国茶树中(zhōng)花(huā)香最狷(juàn)介、花香类型最多样的茶树种(zhǒng)类,

  产自气候温文、雨水(shuǐ)充分、土壤肥美深沉的(de)广(guǎng)东省凤(fèng)凰镇乌岽(dōng)山茶(chá)区,冲(chōng)泡之(zhī)后有(yǒu)兰花香气,滋味浑厚鲜爽(shuǎng),汤色明澈(chè)亮堂。

凤凰单丛(cóng)茶(chá)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)视(shì)频(pín)

  1、温(wēn)杯。

  运(yùn)用沸(fèi)水(shuǐ)冲刷茶具,不只(zhǐ)能够清洗(xǐ)茶杯,还(hái)能够(gòu)温杯,以此来(lái)进步茶香(xiāng);

  2、洗茶。

  将凤(fèng)凰单枞投(tóu)到茶杯里边,茶量8克,榜(bǎng)首遍(biàn)冲泡的茶汤倒(dào)掉,用来(lái)洗茶;

  3、冲(chōng)泡(pào)。

  将沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖(mèn)泡,水(shuǐ)量在七八分(fēn)左(zuǒ)右,三(sān)秒后饮用。

凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶的冲泡办法(fǎ)

  凤凰单丛茶是一(yī)种(zhǒng)具有中(zhōng)国(guó)特色的茶,归(guī)于闻名的乌(wū)龙茶(chá)(青茶)。

  主产于广东省潮(cháo)州市凤(fèng)凰镇,以当地(dì)的一座凤凰山命(mìng)名(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首顶峰(fēng))。

  凤凰单丛茶具(jù)有天然花(huā)香、汤色橙黄(原茶(chá))或金黄(huáng)(精(jīng)制(zhì)茶)、透亮浑(hún)厚、耐(nài)久回一什么颗粒填量词二年级,一什么颗粒填量词?甘、极耐泡等特色,那么(me)怎么冲泡凤凰单丛茶?

  凤(fèng)凰单丛茶(chá)冲泡办法:

  茶具:引荐(jiàn)白瓷碗和潮(c一什么颗粒填量词二年级,一什么颗粒填量词?háo)汕功夫(fū一什么颗粒填量词二年级,一什么颗粒填量词?)茶(chá)杯。

  你也能(néng)够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶(chá)匙(shi)、水(shuǐ)碗(wǎn)、过(guò)滤器、热(rè)水壶和风箱(电磁炉或酒精灯(dēng)都能(néng)够),以增强泡茶的趣味。

  沏(qī)茶用水:自古以来,喝茶就十分(fēn)重视水质,水的质量(liàng)将直接影响茶汤(tāng)的滋味。

  一般来说,无色(sè)无味、含(hán)氧量高的水最适合泡茶(chá),以山泉水、井(jǐng)水和溪流(liú)最好,纯净水次(cì)之。

  泡(pào)茶水温:水温控制在95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

  能(néng)够先把水烧开,然后放凉一点。

  茶叶投(tóu)进量(liàng):依据盖碗的巨细而定。

  放5-8克茶比较适宜,喜(xǐ)爱(ài)喝浓茶的朋友能够恰当(dāng)多放些茶。

  喜(xǐ)爱喝清淡的朋(péng)友则放(fàng)少些茶,依据(jù)自己的品味,投进量多试几回(huí),就能把握自己喜爱的茶(chá)汤浓(nóng)度了。

  凤凰单丛的冲泡流程

  一、温杯冲茶(chá)

  直接(jiē)用白开水洗净(jìng)茶具,然后在余温散尽前,投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度(dù)的(de)开水进步入(rù)盖碗,使茶叶滚动,入水只需水盖过茶叶即可,不宜过多。

  之所(suǒ)以(yǐ)要温杯(bēi)是为了避免冲茶过程中,水杯招引了开水的热量,导致水温不行(xíng)泡茶不香。

  二、刮沫闻香

  刮(guā)沫又(yòu)称春风拂面,在倒入开水(shuǐ)3秒左右,用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫,即(jí)可(kě)出汤

  三、出汤(tāng)

  凤(fèng)凰单枞茶出汤(tāng)要(yào)快。

  一般不要超越6秒,把泡(pào)后(hòu)的茶水(shuǐ)顺(shùn)次巡(xún)回(huí)注入并排的茶(chá)杯(bēi)里,可视泡数(shù)的(de)添(tiān)加恰(qià)当增出汤的时刻,茶水倒到少量时(shí)要一点一点(diǎn)均匀滴到各茶杯里。

  这样冲泡出的茶汤不苦不涩,滋味最宜。

  四(sì)、赏(shǎng)茶品汤

  悄(qiāo)悄的闻(wén)杯(bēi)中的茶(chá)香(xiāng),鉴赏汤色,欣赏杯中的茶汤色彩,品啜甘霖,先(xiān)嗅(xiù)其香后品味其味确是一(yī)种日子艺术享受

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