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夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰(huī)分在水(shuǐ)溶液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果可为(wèi)机体(tǐ)补充一定营养成(chéng)分，有(yǒu)利消化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性(xìng)食物并非依据食物口味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食物(wù)。

　　碱性(xìng)食物指(zhǐ)进行食(shí)物化学研究(jiū)，食物燃(rán)烧后的(de)灰分在(zài)水(shuǐ)中呈(chéng)碱性的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元(yuán)素、钠元素(sù)、钙元素、镁元夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思素夜黑风高什么意思含义，夜黑风高啥意思等成(chéng)分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境下因光照(zhào)角度(dù)和树叶遮挡面积(jī)等因(yīn)素的(de)影(yǐng)响下(xià)苹果会呈现出不(bù)同的颜色，所(suǒ)以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜色(sè)且带有麻点(diǎn)，纹路错综(zōng)复杂的苹(píng)果才(cái)说明(míng)它受到(dào)的(de)光照(zhào)充足(zú)，果(guǒ)肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好(hǎo)。

　　太软(ruǎn)会没有脆感(gǎn)，适合(hé)老年(nián)人食用，太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两(liǎng)个个(gè)头(tóu)差不多(duō)的(de)苹果放在(zài)手里(lǐ)掂一掂(diān)，个(gè)头不大又有分量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选(xuǎn)择中果，那种个头(tóu)圆润的苹果比长(zhǎng)得(dé)歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑选的时候，可以看下苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地(dì)方，若(ruò)是(shì)呈现浅绿(lǜ)色，根(gēn)蒂潮湿，难(nán)以(yǐ)折断，代表这个(gè)苹果是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘的；若是(shì)呈(chéng)现(xiàn)黑褐色，根蒂很(hěn)干(gàn)，说明已经不新鲜(xiān)了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐(qí)是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。