绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡以及(jí)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的(de)知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸(suān)；在所(suǒ)含(hán)磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少(shǎo)，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒(pī)霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到很好的(de)清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为了(le)解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物(wù)质，对(duì)人类(lèi)和动(dòng)物(wù)的(de)生理(lǐ)代谢活动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面(miàn)的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发生反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这(zhè)样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热(rè)解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆(dòu)捞(lāo)出煮粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就来举(jǔ)例(lì)计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利(lì)于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平(píng)时(shí)任何时候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量(liàng)是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下的三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛知识答案：

绿豆汤的热量是多少(shǎo三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛)大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷(lín)脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不要(yào)久煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃(chī)进去，就(jiù)可(kě)以达到(dào)很好的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服(fú)用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆(dòu)中的(de)类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继(jì)续(xù)泡(pào)，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的(de)话，每(měi)100克绿豆汤的(de)热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身(shēn)就(jiù)属于一种低热(rè)量的食物(wù)，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠(cháng)道(dào)废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候(hòu)饮用都(dōu)是可以的。

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