绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)每100克45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科(kē)植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名(míng)青(qīng)小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中(zhōng)国(guó)已经有两千(qiān)余年(nián)的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸等多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂(zhī)酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较差(chà)，但清热(rè)解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生(shēng)理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动物(wù)的(de)生理(lǐ)代谢活动具(jù)有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大(dà)碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅(guō)煮，因(yīn)为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的(de)抗氧(yǎng)化(huà)能力及(jí)食疗(liáo)功(gōng)效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出(chū)来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还(hái)能(néng)分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来举例(lì)计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不仅(jǐn)不(bù)会发(fā)胖，还(hái)有助于(yú)减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤(xiān)维可以(yǐ)促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平(píng)时任何时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子(zi)，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有(yǒu)两千余(yú)年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治(zhì)

　　清热解(jiě)毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必要把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等(děng)生理活(huó)性物质，对(duì)人类和(hé)动物的生理代(dài)谢活动具有重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为佳。全国文明城市几年评选一次 全国文明城市是不是终身制

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿(lǜ)豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真(zhēn)正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇(piē)出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的(de)清(qīng)热解毒(dú)功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒(lì)会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看看软不软(ruǎn)，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不(bù)加(jiā)糖(táng)、油以及其它辅料(liào)的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的。

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