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鸡的三合生肖是什么属鸡的6合生肖是什么生肖风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风味发酵乳是(shì)不是酸奶以及全脂风味(wèi)发酵(jiào)乳是不是酸奶，原(yuán)味风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸奶，风味发酵乳(rǔ)是不是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)做的，风(fēng)味发酵乳是不(bù)是(shì)酸奶的一种等问题，小编(biān)将为你整理以(yǐ)下(xià)的知(zhī)识答案：

风(fēng)味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳不等同于酸奶，因为其所含有的营养成分和酸奶并不(bù)完全一致(zhì)，酸(suān)奶制作除了添加必要的添(tiān)加(jiā)以外，不会再加(jiā)入其他物质而通过发酵(jiào)而成(chéng)，但是(shì)风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质(zhì)进行发酵，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物、果(guǒ)蔬，以改善口味和口感，所以风(fēng)味发酵(jiào)乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是(shì)一种酸性乳饮料(liào)，一般都(dōu)是乳制品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要原材料，经(jīng)过(guò)发酵或(huò)者没有经过(guò)发酵制作出来的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛(niú)奶(nǎi)，经过发酵(jiào)以后冷却灌装(zhuāng)制作(zuò)出来的一种牛奶制品。

风(fēng)味发酵乳和酸(suān)奶(nǎi)的区(qū)别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵(jiào)乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉为原(yuán)料，添(tiān)加其它原料，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后添加或不添加(jiā)食品添加剂、营养强化剂(jì)、果蔬、谷物(wù)等制成的(de)产品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸(suān)奶是一种酸甜口(kǒu)味(wèi)的牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原料，经过(guò)巴(bā)氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添加(jiā)有(yǒu)益(yì)菌（发酵剂），经发酵后，再(zài)冷却灌(guàn)装的(de)一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜(xiān)牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要营养(yǎng)成分不(bù)同

　　1、风味发酵鸡的三合生肖是什么属鸡的6合生肖是什么生肖乳

　　主要营养成分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素(sù)。<鸡的三合生肖是什么属鸡的6合生肖是什么生肖/p>

　　2、酸奶

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质(zhì)，乳酸菌(jūn)，钙，碳水化合(hé)物(wù)。

喝酸奶(nǎi)的注意事(shì)项

　　1、最好(hǎo)别拿酸(suān)奶(nǎi)充(chōng)饥。

　　因为空腹时胃内的酸(suān)度(dù)大，在这个时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有(yǒu)的乳酸(suān)菌(jūn)容易(yì)被胃酸杀死，那样酸奶的保健作用(yòng)会(huì)大大减弱。

　　所以喝(hē)酸(suān)奶最好(hǎo)是在饭后(hòu)1-2小时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时(shí)胃(wèi)液被(bèi)稀释，胃内的酸(suān)碱度最(zuì)适合乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知(zhī)道酸奶里千(qiān)千万万的"菌"是(shì)好(hǎo)东西，但却不知道如(rú)何留住它(tā)们。

　　在酸奶刚(gāng)生(shēng)产出来时，里面(miàn)都(dōu)是活(huó)菌，只有冷藏才能将活菌(jūn)很好地保存(cún)下来。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸奶(nǎi)热了喝，这种做法更(gèng)是暴殄(tiǎn)天物了(le)。

　　3、如果想丰富(fù)酸(suān)奶的口(kǒu)味(wèi)，不妨自(zì)己在家添加，果料、果(guǒ)酱(jiàng)、果浆都(dōu)是(shì)经过(guò)多道(dào)工艺(yì)加工的，其自然(rán)性(xìng)当然不如新奇的(de)水果，如果想增加酸(suān)奶(nǎi)的口味(wèi)，不妨自己(jǐ)在家把(bǎ)水(shuǐ)果切块(kuài)后放进酸奶。

风味(wèi)发(fā)酵乳是(shì)酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的一种(zhǒng)。

　　但是酸奶和风(fēng)味发酵乳(rǔ)是不一(yī)样的，有(yǒu)本(běn)质的区别。

　　首先(xiān)，酸奶(nǎi)是由牛奶发酵而(ér)成的。

　　作为一种饮(yǐn)料，对人(rén)体有(yǒu)保健(jiàn)作用。

　　例如，经常喝酸奶(nǎi)可以帮助(zhù)人们减肥(féi)，因为它富(fù)含乳酸菌和钙。

　　除此(cǐ)之外(wài)，酸奶(nǎi)还能促进肠胃蠕动。

　　但是，发酵(jiào)乳(rǔ)是由乳(rǔ)制品(pǐn)发酵而成(chéng)的。

　　与(yǔ)酸(suān)奶相(xiāng)比，发酵乳也(yě)是一种饮料，但没有酸奶(nǎi)营养丰富。

　　由于风味发(fā)酵乳中添(tiān)加了果(guǒ)粒或果(guǒ)蔬汁，虽然营养(yǎng)更加(jiā)完善合理(lǐ)，但也稀释了牛奶中原(yuán)有的营养成分，营养价值没有(yǒu)酸奶(nǎi)高。

　　酸(suān)奶等乳酸菌饮料中蛋白(bái)质和钙(gài)的含量只占发(fā)酵(jiào)乳的(de)1/3，含(hán)糖量还(hái)很高，营养(yǎng)价(jià)值远不(bù)及(jí)发酵(jiào)乳。

　　如果仅仅是为了摄入更多的乳(rǔ)酸菌，还要注意的(de)是，乳酸菌要想对(duì)我们的(de)肠(cháng)道有一(yī)定的改善作用，也要摄(shè)入菌落总数10的8次方才有足够的活性。

　　风味发酵乳不是酸奶的。关于风(fēng)味发(fā)酵乳是不是酸奶以及全脂风味发酵(jiào)乳是不是酸奶，原(yuán)味风(fēng)味发酵乳是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是不(bù)是(shì)酸(suān)奶,和酸(suān)奶之(zhī)间(jiān)有什(shén)么区(qū)别，风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸(suān)奶做(zuò)的，风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶的一种等问题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下(xià)的知识答案：

风味(wèi)发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶

　　不是的。

　　风味(wèi)发酵乳不等(děng)同于酸奶，因为其所含有(yǒu)的营养成(chéng)分(fēn)和酸奶并不完全一致(zhì)，酸奶制作除了添(tiān)加必要的添(tiān)加以外(wài)，不会再加入其(qí)他物质而通过发酵而成(chéng)，但是风味发酵(jiào)乳制作会加入2~3种，甚至3种以上的物(wù)质进行发(fā)酵，还会添(tiān)加一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所以风味发(fā)酵乳和酸奶(nǎi)并不一样(yàng)。

　　发酵乳是一种(zhǒng)酸性乳(rǔ)饮料，一般都是乳制品。

　　鲜奶(nǎi)为主要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制作出(chū)来的饮(yǐn)料(liào)，而酸奶的主要原材(cái)料是新(xīn)鲜牛奶，经过(guò)发(fā)酵(jiào)以后(hòu)冷(lěng)却灌装制作出来的一种牛奶制品(pǐn)。

风味发酵(jiào)乳和酸奶的(de)区别

　　一、性质(zhì)不同

　　1、风(fēng)味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛(niú)（羊(yáng)）乳或乳粉为原料(liào)，添加其它原料，经杀(shā)菌、发酵后pH值降低，发(fā)酵前或后添加或不添加食品(pǐn)添(tiān)加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制(zhì)成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸(suān)甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是(shì)以(yǐ)牛奶(nǎi)为原料，经过巴氏杀菌后再向牛(niú)奶中添加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷却(què)灌装的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原料(liào)不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白(bái)糖，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三、主要(yào)营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)营养成(chéng)分：蛋白(bái)质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质(zhì)，乳(rǔ)酸(suān)菌(jūn)，钙，碳(tàn)水化合(hé)物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大(dà)，在这(zhè)个时(shí)候喝酸奶，酸奶内特有的乳酸菌容易被胃酸(suān)杀死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好(hǎo)是在(zài)饭后(hòu)1-2小时的时候再喝(hē)吧。

　　这时(shí)胃液被稀释(shì)，胃内(nèi)的酸碱度最适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道酸(suān)奶里千(qiān)千(qiān)万万的"菌"是好东西，但却不知(zhī)道如(rú)何留住它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都(dōu)是活菌，只有冷藏(cáng)才(cái)能将活菌很好地(dì)保存下来。

　　还有(yǒu)人喜欢把酸奶热了(le)喝，这(zhè)种做法更(gèng)是(shì)暴殄天物了。

　　3、如(rú)果想丰富酸(suān)奶的口味，不妨自己在(zài)家添加，果(guǒ)料、果酱、果浆(jiāng)都是经过(guò)多(duō)道工艺加工的，其自然(rán)性当然不如新(xīn)奇的(de)水果，如果想(xiǎng)增加酸奶的口(kǒu)味，不(bù)妨自己在家(jiā)把(bǎ)水果切块后(hòu)放进酸(suān)奶。