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一滴水多少ml 一滴水多少克一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个(gè)鹅蛋等于(yú)几个(gè)鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小在80克左右。

　　从(cóng)大小(xiǎo)体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三倍大(dà)，但(dàn)营养价值上并非成三倍增长。

一个(gè)鹅蛋的(de)热量是多少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是(shì)家(jiā)禽鹅生一滴水多少ml 一滴水多少克下的卵。

　　鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体很大，味(wèi)道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈一滴水多少ml 一滴水多少克白色，鹅蛋中还(hái)含有(yǒu)多种维生(shēng)素(sù)及矿物质，但质地较粗(cū)糙，草腥味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好(hǎo)的吃(chī)方(fāng)式(shì)。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准备两个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋(dàn)敲(qiāo)入(rù)碗中，加(jiā)入适量清(qīng)水、少量食(shí)用(yòng)盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　混合成蛋(dàn)液(yè)后，你可以直接把蛋液(yè)放入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后，你(nǐ)应该(gāi)打开(kāi)蒸锅(guō)的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里的鹅(é)蛋就(jiù)可以蒸了(le)，然后把芝麻(má)油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋(dàn)也(yě)是他最好的吃(chī)方式。

　　制作时，你可(kě)以根据自己的需要(yào)混(hùn)合(hé)适量的绿色蔬(shū)菜。

　　例(lì)如，韭菜(cài)和(hé)黄瓜是炒(chǎo)鹅蛋(dàn)的最(zuì)佳组(zǔ)合(hé)。

　　做的时候，你(nǐ)应该把两个鹅(é)蛋(dàn)敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油(yóu)加热(rè)，加(jiā)入(rù)葱(cōng)花，翻炒到(dào)香味，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒到(dào)软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加入(rù)适量(liàng)的食(shí)盐调味，然后就(jiù)可(kě)以(yǐ)从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道特(tè)别好(hǎo)。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该(gāi)清洗干净，晾干，用(yòng)白(bái)酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该(gāi)涂上适量的食(shí)用(yòng)盐。

　　没(méi)有必要用(yòng)塑(sù)料包装(zhuāng)，它应该直接放在一个可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在(zài)锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都(dōu)沾有油。

鹅蛋的营养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪，还有各种维生素(sù)，另外鹅(é)蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋黄内(nèi)，含有很多(duō)磷(lín)脂，其中(zhōng)一半是(shì)卵磷(lín)脂，卵磷脂对(duì)人脑和神经组织发育有很(hěn)好作用，另外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄(huáng)内(nèi)，另(lìng)外鹅蛋(dàn)里边铁、磷和钙含量较(jiào)多，很容易被人体吸收(shōu)，可以作为补钙一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边维(wéi)生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视力(lì)也有很好补益作用。