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木聚糖酶可以喂猪吗(ma)

  木聚糖酶是(shì)可以喂猪的。

  木(mù)聚糖酶的添加显著提高(gāo)了总(zǒng)能、粗蛋白和(hé)中性(xìng)洗涤(dí)纤维(wéi)的回肠表观(guān)消化率,并改善了干物质、总(zǒng)能、粗蛋白、中性洗涤(dí)纤维(wéi)、

  酸性洗涤纤维和半(bàn)纤维素(sù)盲肠表(biǎo)观消化率(lǜ)、结肠表(biǎo)观消(xiāo)化率和全肠道表(biǎo)观消化(huà)率(lǜ)。提高了干物质和中性洗涤(dí)纤维在盲肠的消失量,所以(yǐ)母猪可以喂木(mù)聚糖酶粉。

木聚糖酶和a淀粉酶(méi)是一样(yàng)的吗

  木聚(jù)糖酶和a淀粉酶是不一样的,木聚糖酶(méi)属于一种(zhǒng)半纤(xiān)维素酶,可作用(yòng)于水不溶性阿拉伯木聚(jù)糖骨(gǔ)架(jià),降低其(qí)分子大小(xiǎo)和吸水率,从而促进面筋交联,对于改善面(miàn)包品质具有重要(yào)作用(yòng)。

  而a淀粉酶含水量百分之5-百分之8。

  溶于水,不溶于乙醇或乙(yǐ)醚(mí)。

  木聚糖是(shì)一种(zhǒng)存在(zài)于植物(wù)细胞壁中的(de)异质多糖,约占(zhàn)植物细胞干(gàn)重的百分(fēn)之15-百分之35,是(shì)植物半(bàn)纤维素的(de)主要(yào)成(chéng)分。

  大多(duō)数木聚糖(táng)是一种结构复杂的,具有高度分枝的异质多糖,含有许多不同(tóng)的取代基(jī)。

木聚糖(táng)酶在(zài)饲(sì)料中(zhōng)的(de)重要(yào)作(zuò)用(yòng)有哪些

  饲料(liào)中(zhōng)通常含有较多的非淀(diàn)粉多糖(táng),主要包括(kuò)阿拉(lā)伯木聚糖(táng)、β-葡聚糖、旷半乳(rǔ)糖苷(gān)、果胶、纤(xiān)维素等。

  其中阿拉伯木聚(jù)糖(táng)和(hé)β-葡聚糖占非淀粉多(duō)糖的30%,因为单胃动物不能分解非淀粉多糖,所以非淀粉(fěn)多糖就(jiù)成为(wèi)一(yī)种抗(kàng)营养因子。

  非淀粉多糖能(néng)结合大(dà)量的水(shuǐ),使采(cǎi)食动(dòng)物消化道(dào)中的(de)食糜体积增大,粘度增加,并形成凝胶(jiāo),结果造(zào)成消(xiāo)化(huà)酶的功能不能正(zhèng)常(cháng)进行,影(yǐng)响肠胃的吸收,造(zào)成食糜在小肠中滞留,从(cóng)而引(yǐn)起微生(shēng)物(wù)异常(cháng)繁殖(zhí),造(zào)成(chéng)动物(wù)生长受阻、饲(sì)料(liào)转化率降低(dī)。

  研究(jiū)表明,饲料(liào)中(zhōng)添加木(mù)聚(jù)糖酶,可显著(zhù)降低阿拉伯木聚(jù)糖分(fēn)子大小,将其分解成较小聚合(hé)度(dù)的低聚木糖,从而改善(shàn)饲料性能,消除或降低因粘度增(zēng)加而引起的抗营养作用。

  通常该酶与(yǔ)α-淀粉(fěn)酶(méi)、蛋白酶等酶制剂成复合酶,特(tè)别适合添加于采用小麦和大(dà)麦为基础的家(jiā)禽日妙哉妙哉是什么意思,奇哉妙哉是什么意思粮(liáng)。

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