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大明(míng)虾是淡水还是海水

  大明虾是海水(shuǐ)的。

  1、明虾是海水养殖的。它主要生活(huó)在浅(qiǎn)海泥沙层,春季时会洄游产(chǎn)卵,可捕捞出(chū)虾(xiā)籽(zǐ),产卵后亲(qīn)虾(xiā)就会出现死亡,幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾,生(shēng)长繁(fán)殖的(de)速度非常快(kuài)。

  2、养虾时池塘一定要建造(zào)在(zài)通风向阳,注水排水方便,水源充足(zú)无污染的地方。建造(zào)好后还要先(xiān)进(jìn)行消毒(dú)处理,保证(zhèng)无(wú)菌无毒。放(fàng)养虾苗一般在春季(jì)的(de)3-4月份,这(zhè)时(shí)气候比(bǐ)较适宜,利(lì)于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵料(liào)投喂在(zài)浅水处,同(tóng)时要经(jīng)常巡塘,观(guān)察(chá)生长(zhǎng)情(qíng)况,及时调节水质。

  3、养虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩,水(shuǐ)深1.5-2.5米,淡水水(shuǐ)源充足、无污染(rǎn)、沙质底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为(wèi)主(zhǔ)。在虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周,一(yī)定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤,进(jìn)水30厘米,亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明(míng)虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢

  1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

  首(shǒu)先,准备(bèi)好加厚的保鲜袋(dài),然后把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和(hé)头上的刺,以免扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜,摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

  摆满袋子后,在(zài)袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明(míng)胶封好(hǎo),直接放入冰箱。

  然(rán)后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小时,这(zhè)样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

  吃的时(shí)候拿出一袋,用水(shuǐ)泡一下即可。

  2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

  把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里,不(bù)用放水,盖好盒盖,保证没有缝隙就行(xíng),直接放入冰箱(xiāng)速冻(dòng)。

  吃(chī)的时候拿(ná)大点的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下(xià)来了,而且还(hái)很完整。

  这样的(de)虾和刚买来鲜活(huó)的虾的(de)肉质口感是一样的,可以保存到来年(nián)有鲜(xiān)虾的时候。

  3、瓶子(zi)冷冻形容君子的成语有哪些,形容君子的成语有哪些词语(dòng)保存。

  首先,准备一个饮(yǐn)料瓶子,然后(hòu)将鲜虾一(yī)只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里,灌满(mǎn)水(shuǐ),拧紧瓶盖,放在冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜

   活的(de)大明虾怎么(me)保鲜(xiān)

   活的大明虾怎么保(bǎo)鲜,在现实生(shēng)活中,明虾的味道鲜甜,肉(ròu)质(zhì)也(yě)非常正宗,营养(yǎng)也是十分丰富,所(suǒ)以很多人平时(shí)都非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

  下面就为(wèi)大家分享活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜1

   短时间保鲜

   拿出(chū)一个胶盒来,在里面放一些湿纸巾,还是湿毛巾作为垫(diàn)底,把虾(xiā)放入里面(miàn)后,再在上面铺上(shàng)一层湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn),这么做是为了利用冰箱内的(de)冷气,让湿纸巾(jīn)或湿(shī)毛巾保(bǎo)持一定的湿度,来保持基围虾的(de)形容君子的成语有哪些,形容君子的成语有哪些词语持久保(bǎo)鲜。

   长时间(jiān)保存

   1、把刚(gāng)买回来(lái)的活虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小(xiǎo)冲一下。

   2、把虾码(mǎ)放(fàng)在饭盒里,大概是(shì)饭(fàn)盒的2/3。

  (如果是平时一(yī)家三口吃的话,用(yòng)小(xiǎo)一点的(de)饭盒,过节日(rì)的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

  )

   3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里,不要太满(mǎn),但要没过(guò)虾。

   4、冻好后,用(yòng)凉水冲饭盒反(fǎn)面,一倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出,用保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包(bāo)好,可以在冰箱里码放整齐(qí)。

  

   活明虾怎么处理

   1、新鲜明虾用清水冲洗(xǐ)干净,并沥(lì)干水(shuǐ)分;

   2、左(zuǒ)手握虾住明虾的(de)身体(tǐ),右手拿剪刀虾须剪掉;

   3、左手握虾住明虾,把虾身搭在中指(zhǐ)、无名指和小指上,用大(dà)拇指和食(shí)指压住虾身,使(shǐ)虾肚(dù)面向(xiàng)自(zì)己(jǐ),右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

   4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu),在(zài)虾肚中间有一条黑色(sè)的虾肠,用剪刀沿着黑(hēi)线边缘轻轻划一下(xià),取出(chū)黑色虾肠;

   5、左手(shǒu)握着虾身(shēn)体的第(dì)二个(gè)关(guān)节处,右手取一(yī)根牙签,用牙签插(chā)入虾的第二关节,轻轻向上一挑,左手(shǒu)同(tóng)时把(bǎ)虾身松开平(píng)放(fàng),把虾(xiā)泥取出;

   6、左手(shǒu)握虾,右手顺(shùn)着虾身把身(shēn)体部位的虾壳(ké)剥下;

   7、左手握虾,右(yòu)手把(bǎ)虾头去掉;

   8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

   9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头(tóu)不要丢(diū)掉。

活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜2

   1、瓶子保(bǎo)鲜法

   将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮料瓶里(lǐ),灌满水,拧紧(jǐn)瓶盖,放(fàng)在冰箱冷冻。

  这样虾完(wán)全与空气(qì)隔绝,也不会串味。

  吃(chī)之前取出一瓶提前(qián)解冻(dòng),用刀或剪子将瓶子(zi)破开,一瓶正好可以做一盘。

   *这种方法简单、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

  由于虾与空气隔绝,虾肉和新(xīn)买的(de)一样鲜,不会变得干柴(chái)。

  饮料瓶不(bù)要太大(dà)也不要太小(xiǎo),500ml的饮料(liào)瓶大小正合适,拿出来吃的(de)话(huà)正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

  

   2、保鲜袋冷冻法

   先(xiān)买来加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋。

  把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和头上(shàng)的刺,以免扎破袋子失(shī)去(qù)保(bǎo)鲜,摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

  摆满袋子后(hòu),在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋,用透(tòu)明胶封好,直接放入冰箱。

  然后(hòu)把冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。

  吃的时候拿出一(yī)袋,用水泡(pào)一下即可。

   *这种方法的缺点是保鲜袋容易破,保鲜袋破了以后虾就不新鲜(xiān)了,会(huì)变干、也容易串(chuàn)味,时间长(zhǎng)了口感(gǎn)也会发面。

   3、保鲜盒冷(lěng)冻法

   把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在(zài)保险盒(hé)里,不用(yòng)放水,盖好盒盖(gài),保证没有缝隙就(jiù)行,直接放入冰箱速冻。

  吃的时候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一撬就都下来了,而且还很完整(zhěng)。

  这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的(de),可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜虾的时候(hòu)。

   *使用此法时(shí)保鲜盒的大小要(yào)合适,一般(bān)的外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包盒大小就(jiù)差不多,大概(gài)能装一斤虾,正(zhèng)好一盘(pán)。

   4、氽水冷冻法

   鲜虾可先在水里面煮一(yī)下,然后把虾捞上来,把水沥干后,用保鲜袋装好,放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

   方法1-3都适(shì)合长期保存,保存(cún)时间可长达一年,而且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无(wú)异(yì)。

  方法4虽然(rán)也(yě)很简单易行,但保存(cún)时间不宜太(tài)久,一般七天左右。

  而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜度(dù)都(dōu)要差许(xǔ)多(duō)。

   注意事项:冷冻鲜虾切(qiè)忌反复(fù)化开冷冻(dòng)。

  每次吃(chī)多少(shǎo)取(qǔ)多少,否则化(huà)开再冻虾(xiā)肉(ròu)就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了,而(ér)且(qiě)虾皮会变黑。

  取出后(hòu)用自(zì)来水(shuǐ)迅(xùn)速解冻,然后控水后,愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜3

   虾怎么保存才新鲜

   1、瓶子保鲜法。

  把买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里(lǐ),装满后拧紧瓶盖放(fàng)到冰箱里保存。

  因为冰箱里放的(de)东西多且杂,这么放就不会串味了,制(zhì)作方法也(yě)很(hěn)简单方便。

   2、保鲜膜保鲜法。

  为(wèi)了避(bì)免(miǎn)虾刺(cì)破保鲜袋,先(xiān)把虾须和(hé)虾头的刺剪掉,也可以提前把不吃的地(dì)方剪掉,然(rán)后再(zài)用保鲜袋把虾(xiā)多(duō)缠几下放(fàng)到冰箱里保存。

   3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

  其实(shí)家里有食品级真空包(bāo)装袋和包装机的话(huà)完(wán)全可以(yǐ)选择这(zhè)种方法!因为不(bù)论是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空气在里面(miàn),有空气就难免会有(yǒu)细菌,把空气抽空之后细菌的含(hán)量也会大大减少,所以被细菌感染(rǎn)的(de)几(jǐ)率也(yě)会大大减少哦!

  

   虾(xiā)是贝(bèi)类吗

   虾并(bìng)不(bù)是贝(bèi)类。

  虾是一种(zhǒng)甲(jiǎ)壳类节肢动物,大多生活在江湖(hú)形容君子的成语有哪些,形容君子的成语有哪些词语或者(zhě)海水中(zhōng),常(cháng)见(jiàn)的品(pǐn)种有青(qīng)虾,河虾,对虾等;而贝类是一种软体动物(wù),主要分布在(zài)海洋中,常见(jiàn)的品种有牡蛎,贻贝,蛤,乌(wū)贼,螺等。

   虽然这完(wán)全就是两(liǎng)个品种(zhǒng),但基于人类的本质,我们对这(zhè)两样一(yī)律来(lái)着不(bù)拒,因为两者都是美味(wèi)!我们通(tōng)常(cháng)说的贝类一般会有贝壳,然后所有(yǒu)的器(qì)官都在贝壳里,虾则不一样,虾的外(wài)壳会保护它(tā)大(dà)部分躯体,但是头部(bù)还有(yǒu)四肢是露在外面的,且虾的外壳是(shì)一节一(yī)节的并不像贝壳只有(yǒu)一大(dà)块。

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