冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的(de)。关(guān)于冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么样(yàng)的(de)比较(jiào)甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱(xiāng)保存。 鲜枣保存一般(bān)都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度(dù)上抑(yì)制细菌等微生物的滋生(shēng),建议冷藏之前(qián)先把预储存(cún)的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿与(yǔ)红之间没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣(zǎo)的面积稍(shāo)大一点，可能(néng)2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常(cháng)脆，含很多汁液(yè)，重量上(shàng)比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如(rú)果能轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)的，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝(cháng)一尝，很多摊位(wèi)都同(tóng)意去(qù)尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝(cháng)味道，如(rú)果吃(chī)起来(lái)外面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣就是用糖(táng)水浸泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透不到最(zuì)里面，而(ér)冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃(chī)一口(kǒu)，全(quán)身的果肉都甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样(yàng)冬枣就会变(biàn)得(dé)不(bù)新鲜(xiān)，会(huì)流失(shī)一些水分，所以吃(chī)起(qǐ)来味(wèi)道会大打(dǎ)折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎样才能(néng)选到又脆又甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在(zài)十月中旬左右上市的(de)，这个季节才是时令最新鲜(xiān)的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多提前上市的(de)，肯(kěn)定不(bù)是(shì)自(zì)然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟(shú)的冬(dōng)枣才又脆又甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新鲜(xiān)，但实(shí)际上口感会相差(chà)很多。

　　那(nà)么怎(zěn)么样才(cái)能够选到新(xīn)鲜又好(hǎo)吃(chī)的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的特(tè)意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是完(wán)全(quán)青色，也不(bù)是完全红色(sè)的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越甜，其实(shí)不(bù)是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之(zhī)间(jiān)没(méi)有完全(quán)的(de)界限，另(lìng)外红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬枣完全是红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟(shú)剂或(huò)者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手，00后初中学历很丢人吗所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏一(yī)下，如果能(néng)够(gòu)轻松(sōng)捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基(jī)本上就已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是(shì)吃新鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如(rú)果(guǒ)不确定这(zhè)个(gè)冬枣到底(dǐ)好不好吃，还可以提(tí)前(qián)去尝一下，很(hěn)多(duō)摊位都是(shì)同(tóng)意去(qù)尝(cháng)的，如果不让尝的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外面甜(tián)，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡过的，它的甜味渗透(tòu)不了最00后初中学历很丢人吗an style='color: #ff0000; line-height: 24px;'>00后初中学历很丢人吗里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃(chī)一口之(zhī)后，全(quán)身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑坑(kēng)洼洼(wā)的地(dì)方，也没有褶皱处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样(yàng)的(de)冬枣就不(bù)新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬枣的(de)时候要注意到几点啦，按照(zhào)以(yǐ)上几个(gè)方法去选择，大(dà)概率都能够选到非常(cháng)好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就是，一定要等到(dào)冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不要(yào)早买，早买的(de)冬枣是(shì)会被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃，但是(shì)一定不要(yào)多吃，吃多了也会导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃(chī)什么好(hǎo)吃的美食，一定要(yào)适量才行。

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