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破晓是什么意思破晓和拂晓分别是几点一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋等(děng)于几个鸡(jī)蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的(de)大小在(zài)225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从大小体(tǐ)积上(shàng)来(lái)看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营养价破晓是什么意思破晓和拂晓分别是几点值上并非成三倍(bèi)增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大卡/100克(kè)的(de)。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生(shēng)下的(de)卵。

　　鹅蛋成椭圆形(xíng)，个体很大(dà)，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍(shāo)加烹破晓是什么意思破晓和拂晓分别是几点(pēng)煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约(yuē)重(zhòng)225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中(zhōng)还含有多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质(zhì)地较(jiào)粗糙，草腥味较(jiào)重(zhòng)，食味不(bù)及鸡(jī)鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃(chī)方(fāng)式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两(liǎng)个鹅蛋，喝一(yī)个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适(shì)量清水、少量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合(hé)成(chéng)蛋液(yè)后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应(yīng)该打(dǎ)开蒸锅的(de)盖子，用(yòng)筷子不断搅拌，每(měi)两(liǎng)分(fēn)钟搅拌(bàn)一次。

　　大约七八分钟(zhōng)后，锅(guō)里(lǐ)的鹅(é)蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅(é)蛋(dàn)也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据自(zì)己的需要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜(guā)是炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做(zuò)的时候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成(chéng)蛋液，翻炒成块状，然后把黄(huáng)瓜切成薄片，用油加(jiā)热，加(jiā)入葱(cōng)花，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片翻炒到(dào)软，然后把(bǎ)翻炒的鹅蛋加入锅里(lǐ)，加入适量的食盐调味，然后就(jiù)可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用(yòng)，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面(miàn)应(yīng)该(gāi)涂上适量的食用(yòng)盐。

　　没(méi)有必(bì)要(yào)用(yòng)塑料包(bāo)装，它(tā)应该直接放在一个可以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通风处腌制40天后(hòu)，可(kě)以品尝，放在锅里煮熟(shú)后(hòu)食用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸(xián)又(yòu)轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋里边含有丰(fēng)富蛋(dàn)白质、脂肪，还(hái)有各(gè)种(zhǒng)维生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪(fáng)绝(jué)大部分(fēn)是(shì)集中在蛋黄内，含(hán)有很多磷脂，其中一半是卵磷(lín)脂，卵磷(lín)脂对人脑和神经组织发育有很好作用(yòng)，另外鹅蛋中矿物质主要(yào)含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含量较多，很容易被人体吸收，可以(yǐ)作(zuò)为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素含(hán)量也很丰富，含有丰(fēng)富维生素(sù)A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有(yǒu)很(hěn)好补益作用(yòng)。