生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子(zi)的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散本初是谁叶生菜(cài)和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用作菜肴(yáo)垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢以(yǐ)及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的(de)好，生菜怎(zěn)样挑是甜的仍(réng)是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子常识：

生菜(cài)能(néng)够(gòu)生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日常(cháng)日子中常见的蔬菜(cài)，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食用(yòng)，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优点也有害(hài)处(chù)，生吃生菜能够进步养分(fēn)利用(yòng)率，也(yě)能够保存生(shēng)菜的(de)杰出口感，可是也或(huò)许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫(chóng)病等。

生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成(chéng)长状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng)区别，有散叶生菜(cài)和(hé)结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一般用(yòng)本初是谁作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚(hòu)，叶绿，梗白，叶(yè)质新鲜(xiān)，无蔫叶(yè)、干叶，无(wú)虫(chóng)灾(本初是谁zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会(huì)有农药(yào)、化肥的(de)残留，在(zài)挑(tiāo)选时(shí)应该闻(wén)一下，防(fáng)止有这(zhè)类化学物质。

挑选生(shēng)菜的(de)好办法 有什(shén)么挑选(xuǎn)生(shēng)菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨(jù)细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该(gāi)首选叶片(piàn)较(jiào)大的生菜，由于这(zhè)样的生菜成长(zhǎng)进(jìn)程(chéng)愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选(xuǎn)，在(zài)保证叶片较大的情况下(xià)，咱(zán)们(men)应(yīng)该(gāi)尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满(mǎn)的生菜，留(liú)意调查叶片(piàn)的(de)厚度，应挑选叶(yè)片(piàn)较厚的。

　　 3、依据色(sè)彩(cǎi)挑选，新鲜采(cǎi)摘(zhāi)的生菜叶片色彩(cǎi)为翠绿色，看(kàn)起来十分新鲜(xiān)，而寄存一段时间后(hòu)，生(shēng)菜的(de)色彩就会变成(chéng)青黄色，所以在选购生菜时应该挑(tiāo)选(xuǎn)色彩为翠绿色的生菜。

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