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芦柑可以做陈皮(pí)吗

　　芦柑是(shì)可以阿富汗玉为什么便宜，阿富汗玉为什么不值钱做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干一般可以做陈(chén)皮食用。一般橘子、柚(yòu)子、橙子等是(shì)可以做陈皮食用，芦(lú)柑(gān)皮是其中的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具(jù)有理(lǐ)气化痰、健胃除湿(shī)、降低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另(lìng)外芦柑皮中(zhōng)含(hán)有大量的维(wéi)生(shēng)素C和香精(jīng)油，富(fù)含(hán)糖类、矿物质、有机酸(suān)及维生素等多种人体所需的(de)营(yíng)养成(chéng)分，具有(yǒu)清热泻(xiè)火的功效。

芦柑怎么挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑(gān)：果皮软硬(yìng)适中，表皮毛孔大(dà)小适中，表皮略粗(cū)糙（粗(cū)糙(cāo)的芦柑口感比光滑的略甜），饱满(mǎn)而不(bù)空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦柑(gān)上(shàng)面有小枝且残留叶子的较为(wèi)新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好(hǎo)的芦柑(gān)表皮颜(yán)色应呈现橙红色，颜色深的芦(lú)柑比浅色芦柑口感甜(tián)，品(pǐn)质较(jiào)次(cì)的芦柑颜色(sè)泛青。

　　4、闻气(qì)味。

　　好(hǎo)的芦柑透过果(guǒ)皮能(néng)闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是过度生长，没什么味道，太小(xiǎo)肯定是(shì)没(méi)长(zhǎng)成熟，所以大(dà)小要(yào)适中。

如何正(zhèng)确挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑(gān)应该挑颜色黄点(diǎn)红(hóng)点，还要挑母的芦柑它的脐是凹(āo)进去的(de)。

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