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白酒泡猕猴(hóu)桃保质(zhì)期能有几年啊

　　白酒泡猕(mí)猴桃的保(bǎo)质期(qī)约为(wèi)2年(nián)。

　　不过其(qí)保质期要参引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写考酿造工艺和环境，以及保存状况等因素(sù)，但凡其中的一个因素出(chū)现问题，保质期(qī)有可(kě)能(néng)缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕(mí)猴桃酒富含(hán)维生素(sù)、氨基酸、多(duō)酚、胡(hú)萝(luó)卜素(sù)和微量元素。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒的一种(zhǒng)，色泽明(míng)亮透(tòu)明，黄绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒之(zhī)一，其营(yíng)养成分和功效(xiào)都远高于现(xiàn)在的葡萄(táo)酒，只是人们接受(shòu)葡萄(táo)酒(jiǔ)的历(lì)史更(gèng)长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮(liàng)透明，微黄带(dài)绿(lǜ)色，气味带有浓郁的果香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质(zhì)野(yě)生(shēng)鲜果，再加人(rén)工精心挑选—清洗—破碎—微生物发酵(jiào)—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵—杀菌(jūn)—灌装(zhuāng)—贴(tiē)标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工(gōng)业制剂和色素，是(shì)真正意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既(jì)保存了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴(hóu)桃的营养，口(引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写kǒu)感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢，品质上(shàng)乘。

猕猴桃(táo)酒(jiǔ)能存放(fàng)多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一(yī)般在(zài)两年左右，不过是要(yào)根(gēn)据(jù)不(bù)同的酿造工艺(yì)和环境(jìng)来(lái)进(jìn)行决定的，对(duì)于(yú)一(yī)些有细菌侵入的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分酸(suān)，而且有异(yì)味的存在，这样(yàng)的猕(mí)猴桃是变质的危(wēi)险，所以，它与白(bái)酒的保存方(fāng)法和保存日期完全(quán)不同的，我们一定要进行(xíng)鉴(jiàn)别，自酿的猕猴桃酒在(zài)进行酿制时一(yī)定要经过消(xiāo)毒引号怎么写标点符号，稿纸双引号怎么写处理(lǐ)，这样才(cái)能(néng)够延长(zhǎng)它的保质(zhì)期。

自制猕猴桃酒注意事(shì)项

　　酿制猕(mí)猴桃(táo)酒的(de)发酵时间是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过注意要加一些糖哦。

　　加糖了之(zhī)后能够使得(dé)猕猴桃酒在(zài)发酵的过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般(bān)猕猴桃(táo)和糖的比例(lì)是10斤(jīn)猕(mí)猴桃加2-3斤(jīn)糖(táng)，白糖(táng)，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的时候，可以适当加一些酵母(mǔ)，虽(suī)然(rán)说猕(mí)猴桃(táo)本身含有酵(jiào)母菌(jūn)，但是含量比较少(shǎo)，加一(yī)些酵母菌可以发酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的(de)过程(chéng)中要注意与空气隔绝，否则容易(yì)变质(zhì)。

　　但要(yào)注(zhù)意盛(shèng)装猕猴桃(táo)酒的(de)容(róng)器(qì)最好有一个排(pái)气口，避免(miǎn)发(fā)酵过程中产生大(dà)量的气体，导致(zhì)罐内压力(lì)过大(dà)而爆(bào)缸。

　　放置(zhì)猕猴桃(táo)酒的地(dì)方最好是阴凉干燥处，不能阳光直射，否则会造(zào)成发(fā)酵不(bù)均或产(chǎn)生霉菌。

　　一般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴(hóu)桃基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有气泡产生，用筷子攒点尝一下微(wēi)甜或甜味比(bǐ)较淡（糖分都转化(huà)为(wèi)酒份了），这(zhè)时就要(yào)注意将(jiāng)酒(jiǔ)渣分离出(chū)来，剩下的(de)酒继续发酵，至少10-20天的(de)时间(jiān)。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好是(shì)用玻璃或者(zhě)陶瓷材质(zhì)的，容量(liàng)不需(xū)要太大，刚好能够(gòu)酿制(zhì)的猕猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上、2/3以下(xià)为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并(bìng)消(xiāo)毒，倒置晾干后才(cái)可使用。

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